洗豬肝的方法

豬肝是我們在平時食用比較多的內臟， 它是可以起到補血補鐵的效果， 而且豬肝含有一定毒素， 我們食用之前應該要清洗干凈， 我們將豬肝放進清水中浸泡兩個小時， 然后在豬肝中加入陳醋進行腌制， 用陳醋腌制過的豬肝反復沖洗， 在將豬肝放進流水中沖洗， 直到豬肝不會有血水流出才證明毒素已經清洗干凈。

豬肝怎么洗

1、平時清洗豬肝時， 應該先把豬肝放到清水下， 反復沖洗， 它表面的臟東西全部沖洗干凈以后， 再把它放到盆中， 加入足量清水， 放入少量白醋， 調勻以后浸泡浸泡時間應該在30到40分鐘之間。

2、用清水加白醋浸泡過的豬肝， 取出以后， 還要放到流水下， 反復沖洗多次， 在洗干凈以后， 要把豬肝用刀切成薄片， 放到盆中， 再用流水沖洗， 直到豬肝中不會有血水滲出， 才能把豬肝中殘留的毒素全部去掉。

怎么洗豬肝又快又干凈

1、平時有些人想吃豬肝時， 沒有太長時間用來浸泡， 這時可以把豬肝的外表清洗干凈， 直接切成片狀， 放到流水下沖洗， 洗到沒有血水滲出以后再加入適量的白醋， 浸泡十分鐘左右， 取出以后用清水沖洗干凈， 也能讓洗好的豬肝變得特別干凈。

2、在清洗豬肝時， 除了可以加入適量白醋， 放入適量的面粉， 也能讓豬肝洗的特別干凈， 再加面粉時， 應該把豬肝洗凈以后， 切成片狀， 然后在清水中調入適量面粉， 這時盆中的面粉水具有很強的吸附性， 會爆豬肝中的有毒物質吸附到水中， 豬肝用面粉水浸泡五分鐘以后取出用清水洗凈就可以。