豬蹄芸豆湯怎麼做好吃

如果我們飲食太過於單一不僅會讓我們獲取不到更多的營養， 同時也會導致生活太過單調缺少新鮮感， 平時多製作些湯類能對我們的身體更好的進行調整， 尤其是在寒冷的冬季經常喝些熱湯還會覺得特別的溫暖， 其中豬蹄湯就是非常營養的一種， 有很好的補鈣作用， 而且經常食用還能讓皮膚變得更有彈性， 下面一起瞭解下豬蹄芸豆湯怎麼做好吃。

豬蹄芸豆湯怎麼做好吃

主料：豬蹄兩個， 白芸豆適量，

輔料：鹽適量， 胡椒粉少許， 香油一點點，

做法步驟

1. 首先做這個的時候要將白芸豆提前一晚上用水泡上， 第二天用。

2. 將豬蹄洗淨剁成小塊， 將剁好的豬蹄洗乾淨備用。

3. 鍋裡放水燒開， 放入豬蹄氽燙一下， 去除血沫， 將燙過豬蹄的水倒掉。

4. 砂鍋裡放冷水， 放入豬蹄和已經泡發的白芸豆， 大火燒開後改成小火開始慢慢的燉。

5. 燉到豬蹄五成熟的時候放鹽，

6. 最少要燉到一個小時以上， 燉至芸豆軟爛， 豬蹄軟爛脫骨就可以了。

7. 湯燉好以後放少許的胡椒粉， 一點點香油就可以了

上面就是對豬蹄芸豆湯怎麼做好吃的介紹， 豬蹄芸豆湯製作起來非常簡單， 我們平時也可以按照上面的方法進行製作， 尤其是長期熬夜和面對電腦的朋友， 這樣能夠很好的改善我們的皮膚， 並且芸豆含有大量的蛋白質和維生素， 能對我們的身體更好改善， 而且搭配豬蹄能緩解油膩。