榛子經常生吃好嗎

榛子， 是堅果中的一種， 它的歷史非常的悠久， 而且還被譽為“世界四大堅果”之一呢！它的營養價值非常的高， 含有很多維生素， 礦物質， 對我們的身體的好處非常的多， 很多人也都非常的喜歡吃， 可是， 經常榛子生吃好嗎？這也是大家比較關心的問題， 那就快來瞭解一下吧！

在“世界四大堅果”中， 榛子不僅被人們食用的歷史最悠久， 營養價值也最高， 有著“堅果之王”的稱號。 榛子中不飽和脂肪酸和蛋白質含量非常豐富， 胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B以及鐵、鋅、磷、鉀等營養素的含量也十分可觀， 這些在四大堅果中都佔據優勢。

別看榛子富含油脂， 但都是對人體有益的， 有助於降血壓、降血脂、保護視力以及延緩衰老。 而且， 榛子中富含的油脂非常有利於其中脂溶性維生素在人體內的吸收， 對體弱、病後虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。

榛子有天然香氣， 在口中越嚼越香， 是非常不錯的開胃小食。 榛子還包含抗癌化學成分紫杉酚， 它是紅豆杉醇中的活躍成分， 這種物質可治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症， 可延長病人的生命期。

中醫觀點：榛子有補脾胃、益氣力、明目的功效， 並對消渴、夜尿多等肺腎不足之症頗有益處。 平時炒著吃或煮粥、煲湯都不錯。 但榛子性質偏溫熱， 吃多了易上火。 一般來說， 每週吃5次， 每次吃一小把（25~30克）較為合適。 滋補秘方：將榛子、蓮子、粳米放在一起， 煮成“榛蓮粥”， 不僅口感好， 而且營養豐富， 癌症和糖尿病人平時可以多喝些。

究竟經常榛子生吃好嗎？相信大家在看過上文的介紹之後， 也已經知道了答案了吧！榛子對我們有很多的好處，

這是我們都知道的， 但是， 榛子的含脂量也是非常的高的， 也不宜多吃， 可以每天吃一點， 一定不能夠多吃哦！