石榴不能和什麼一起吃 告訴你石榴的搭配禁忌
石榴不能和什麼一起吃
1、胡蘿蔔
石榴富含維生素C ， 而胡蘿蔔含有溶解酶， 一起吃維生素C會被破壞， 降低了石榴的營養。
2、螃蟹
石榴含有大量的鞣酸， 螃蟹富含蛋白質和鈣， 兩者一起吃蛋白質的營養會降低， 而且鈣質與鞣酸相遇會結合生成不易消化的物質， 對腸胃產生刺激， 發生腹痛、噁心嘔吐等情況。
3、番茄
石榴與番茄一起吃會造成營養的吸收不足， 還會對胃部有一定的傷害， 因此這兩樣最好不要一起吃。
4、桂圓
石榴與桂圓都含有豐富的鉀， 一起食用會導致肌無力、心律不齊。
5、海參
富含蛋白質的海參與富含鞣酸的石榴一起食用會生成難消化的物質， 引起腹痛、噁心等症狀。
6、土豆
石榴與土豆相克， 一起吃會食物中毒， 引起身體不適。 如果發生了此情況， 可以喝韭菜泡水解毒。
7、人參
人參也是富含蛋白質的食物， 與石榴一起吃易生成沉澱， 影響吸收，
8、鮭魚松
鮭魚松富含蛋白質， 和石榴同吃會結合生成難以消化的物質， 導致腹痛惡心。
9、西瓜
石榴是溫性水果， 而西瓜是寒性水果， 兩者功能相反， 最好是不要一起吃。
什麼最適合與石榴一起吃
1、食鹽
石榴富含鉀。 食鹽含鈉， 一起吃會發生作用，
2、大米
把石榴汁倒入大米煮的稀粥裡食用， 有輔助降糖的效果。
3、薺菜
石榴克澀腸止瀉， 與薺菜一起煮粥可以治療急性或慢性腸胃炎和急性腹瀉。
4、豬瘦肉
石榴中含的維生素C可幫助人體吸收豬肉中的鐵， 使臉色看起來更加紅潤， 還可增強體力。
5、枇杷
石榴和枇杷都富含檸檬酸和蘋果酸， 一起吃可以增加食欲， 助消化， 還可正確體力及耐力。
石榴的貯存
家中沒吃完的石榴最好是存放在昏暗、陰涼的地方， 例如櫥櫃， 如此石榴的保存期可達一個月。
或者可以根據石榴的成熟程度將其放入冰箱之中， 存放時間可達兩個月。
想讓石榴保存的更久還有很多方法， 可以戳下面的連結更詳細的瞭解：
石榴怎麼保存時間長 教你保存石榴的妙招
石榴的食用方法
①在石榴的頂部橫切一刀， 去除頂部；
②用刀順著石榴的白筋劃下， 刀口只需幹好劃開石榴皮即可， 不需太深；
③輕輕地用刀尖將中心白色內心劃斷；
④抽掉石榴中間的白心；
⑤此時石榴已經從四周打開， 如一朵盛放的花， 這時吃起來就比較方便了。
