麵筋包的做法有哪些

麵筋包是許多人都比較喜歡的食物， 每次看到別人都在吃麵筋包的時候， 我總會忍不住的想要流口水。 麵筋包的味道非常的獨特， 夾雜著肉或者青菜， 那香味至今想起來都會忍不住的想要流口水。 隨著各地廚師的研究， 麵筋包的做法也是多種多樣了， 下面我們就來說一說麵筋包常見的製作方法是怎樣的呢？

紅燒麵筋球包肉的做法：

主料：麵筋球10個， 五花肉750g

做法：

1、先準備好食材， 把肉洗乾淨；

2、把肉切成塊兒；

3、然後把肉塊剁碎， 做成肉末， 將姜和蔥苗剁碎；

4、將剁好的肉末、薑和蔥放入碗裡， 打入雞蛋， 放如鹽， 味精， 料酒、攪拌；

5、準備麵筋球， 好餡兒後， 拿出麵筋球用筷子戳個洞；

6、用筷子將肉塞進去， 依照上次面的步驟多做幾個；

7、將做好的麵筋球包肉放在鍋裡， 開火之後， 放入水， 水放到淹入麵筋球的2/3， 倒入少許醬油；

8、待醬油顏色進入麵筋球內呈紅色後， 撒上剩餘的蔥苗，

青菜麵筋包的做法

原料：青菜， 麵筋包

做法：

1、青菜用刀去掉點頭子， 然後用手掰開， 用水洗乾淨。

2、鍋中燒水， 加鹽， 燒開， 倒入青菜過一下水， 但過水幾十秒就可以了， 不要太長時間， 過水之後最好用冷水， 沖涼一下。

3、炒鍋內入油燒至8成熱倒入青菜和麵筋包。

4、加鹽， 雞精。 大火炒一兩分鐘就可以了， 不要時間炒長了。

以上就是常見的麵筋包的做法， 看著上面的介紹， 你不是已經想要流口水了啊。 麵筋包可以搭配的食材有許多種， 可以有葷有素， 不管是老人還是小孩都非常的適合。 麵筋包是一種高蛋白、低脂肪、低糖量、低熱量的食物， 特別是在中國的素菜中都佔有非常重要的地位。