甲魚補腎湯的做法有哪些？

2016-08-01

由於人們工作忙碌導致大家漸漸忘記了如何護理自己的身體，正因為缺乏護理才會導致一些疾病的出現。比如說腎虛，一般人認為好好休息就能調理，但是休息之後仍然緩解不了疲乏的狀態，小編認為最有效的方法還是飲食調理，所以今天就說說甲魚補腎湯的做法有哪些吧?

做法一：甲魚補腎湯

原料：甲魚1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黃15克。

做法：將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，洗淨，切成小方塊，放入鋁鍋內，再放入洗淨的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

功能：滋陰補腎。方中鱉肉，能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎，益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

做法二：枸地甲魚補腎湯

原料：甲魚500克，枸杞30克，熟地18克，紹酒10克，薑10克，大蔥2根，精鹽4克，味精1克。

枸地甲魚補腎湯的做法

1.甲魚宰殺放血，放入開水內煮10分鐘撈出，

用小刀刮去甲魚四周裙邊、腹部軟皮和四肢粗皮，洗淨，剝去甲殼，取出內臟洗淨，斬去腳爪，橫切成5釐米長、3釐米寬的塊，再放入開水中焯去腥味。

2.鍋放在中旺火上，倒入清水，待甲魚肉燒開，撇淨浮沫，放入紹酒、薑、蔥、熟地(用紗布包紮緊)燉至熟時。揀出布包，放入枸杞、鹽、味精調味即成

看了小編分享的甲魚補腎湯的做法不知道對你有沒有幫助呢?其實在我們身邊能夠幫助我們補腎的食物還有很多，需要大家去探索。雖然飲食補腎過程比較複雜，但是貴在它治療腎虛的見效好，而且腎虛本來就是慢慢調理的過程，需要長期堅持才可以。