拯救皮膚乾燥的三種補水菜

天氣乾燥， 很多人會出現皮膚瘙癢、嘴唇眼角乾澀， 甚至皮膚皸裂等不適症狀。 要緩解這些不適， 補水尤為重要。 除喝水外， 以下三種蔬菜是補水的最佳選擇， 不妨一試。

白蘿蔔

俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑”， 蘿蔔含水量高達93.4%， 是冬季補水的首選。 白蘿蔔生吃促消化， 因為其辛辣的成分可促進胃液分泌， 調整胃腸功能， 還有很強的消炎作用。 熟吃能補氣順氣， 尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃， 效果更佳。 此外， 蘿蔔中的礦物質含量也很高， 可以增強人體免疫力， 預防感冒。

冬吃白蘿蔔可以嘗試以下幾種搭配：白蘿蔔+梨。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效， 跟白蘿蔔一起榨汁喝， 不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味， 還可以讓食療功效加倍。 白蘿蔔+羊肉。 冬季吃羊肉可驅散寒冷， 還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。 但“肉生痰”， 羊肉吃多了容易上火， 如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，

冬季蔬菜水果的種類不多， 為了保證維生素C的攝入， 大自然“賜予”我們大白菜。 大白菜中的維生素C含量高達30毫克~40毫克/100克， 在同類蔬菜中屬於高含量。 維生素C有美容護膚的功效， 再加上大白菜水分含量很高， 所以大白菜是冬季必備蔬菜。