冬季溫馨提示：6種冬季養生孕婦食譜
導讀：冬季養生食譜對於孕媽們來說很重要， 冬季當然是個滋補身體的好時節， 四季養生網冬季溫馨提示由於特殊的體質， 如果太過， 就容易上火， 對孕媽身體和胎兒的健康自然不那麼好。 那麼， 在冬季， 有哪些食物既可以幫助孕媽滋補身體， 又不會上火， 養生網小編推薦六道孕婦食譜食譜。
孕婦冬季慎進補 四大原則防上火
媽咪懷孕後， 各種營養食物源源不斷， 尤其是進入了冬天， 防寒和補身的飲食工作讓孕媽咪喘不過氣來。 有時候補身過了頭， 還會給孕媽咪帶來上火的困擾。 別擔心， 小編這就為您推薦五道冬季滋補美食，
孕婦冬季慎進補 四大原則防上火
原則一：多喝水
孕媽咪如果魚肉及精細食品吃得多， 減少了粗纖維攝入， 容易使大便乾燥。 此外， 孕媽咪活動量減少， 久坐後容易造成肛門處的靜脈回流受到阻礙，
原則二：多吃粗糧
孕媽咪過食肥膩辛辣煎炒等食品， 致使脾胃受損， 內蘊化熱， 嚴重者口角會出現糜爛。 孕媽咪應多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等， 增加進食品種， 避免進食辛辣、燒烤等刺激性食物， 減少對口腔和腸胃的刺激。
原則三：多吃清淡食物
很多媽咪懷孕後， 滋補食物遠遠不斷。 但是， 孕婦不適合過多的性溫、大熱的食物， 否則容易“火上加火”， 甚至嚴重的還會出現見紅、腹痛等先兆流產和早產症狀。 人參、桂圓和羊肉千萬不能多吃， 瓜子、花生、巧克力等熱性零食也要少吃。
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原則四：多吃清涼解毒食物
補身過了頭， 很多媽咪都出現了牙齦腫痛、口腔潰瘍甚至精神不集中、嗜睡的症狀， 這是胃火上升的表現。 為避免上火， 孕媽咪要多吃清涼解毒的食物， 別再吃辣椒、羊肉等燥熱食品。
五種食物 孕媽冬季溫補不上火
五種食物 孕媽冬季溫補不上火
食物一：蜂蜜
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。 蜂蜜可促進消化吸收， 增進食欲， 鎮靜安眠， 提高機體抵抗力， 對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。 在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜， 既補充營養， 又可保證大便通暢。 蜂蜜還是一種天然的美容佳品， 作為潤膚劑經常外擦， 對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用， 可促進細胞新生， 增強皮膚的新陳代謝能力。
食物二：葡萄乾
葡萄乾內含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 有助於冠心病人的康復， 由於鈣、磷、鐵的相對含量高，
食物三：巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生後的行為有著積極的影響。 孕婦在食用巧克力後會把這種化學物質傳給正在母體內發育的嬰兒， 從而使得其在出生後， 特別是在6個月後， 表現出積極的生活情緒。
小貼士：媽咪吃巧克力不要過量， 以免造成妊娠性糖尿病、肥胖、上火等疾病。
食物四：牛肉
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。 一旦體內儲存的鐵耗盡， 很容易導致貧血。 鋅不但有益胎兒神經系統的發育， 而且對免疫系統也有益， 有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。
牛肉的營養價值比一般天然食品高。 孕婦一個星期吃三至四次瘦牛肉， 每次60到100克， 可以預防缺鐵性貧血， 並能增強免疫力。 瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。
食物五：蝦
蝦含有很高的鈣。 如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映， 如過敏、腹痛， 就沒有問題。 懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素， 尤其是鈣可以促進幼兒的生長。 吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。
孕媽咪上火 降火工作快進行
降火食物一：苦味食物
最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。 除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能清熱解暑。
降火食物二：新鮮蔬果
甘藍菜、花椰菜和山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效。番茄一年四季都可見，是一款適宜冬天吃的蔬菜。它同樣可以下火甯神，平肝去火，補充維生素。
降火食物三：大豆
大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。
降火食物四：牛奶
牛奶很多人認為喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
冬季養胃 孕媽少不了的4款美食
冬天一到，孕媽媽們是否感覺自己的身體發寒了呢，在努力補充營養的同時，也別忘了在冬天要善於養胃呀。小編推薦冬季養胃的四道美味佳餚，為孕媽的撐起保胃戰的同時，讓孕媽和肚子裡的小寶貝都暖起來了。
孕媽冬季養胃飲食注意
冬季到了，養胃成了冬天必不可少的任務之一。對於處於的孕媽們來說更是如此，這段時期的准媽媽們容易孕吐，食欲不振，所以養胃工作刻不容緩，那麼冬季有什麼食物可以養胃，想要好好保護自己的胃，孕媽在飲食方面有什麼值得注意的地方呢?我們一起來瞭解一下吧。
孕媽養胃要注意
注意一 別喝大量冷飲
雖然冬天到了，不過有些人還是覺得冬天喝冷飲、吃雪糕更加爽快，於是就很喜歡這種“反季節”的零食。如果有些媽媽們在懷孕前就有這種嗜好，那麼懷孕期間就應該趕緊改過來。因為溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮，這樣對孕媽們的胃來說可是苦不堪言。
注意二 別空腹吃香蕉
對於孕媽們來說，這段期間當然不能貪吃很多零食了，所以會用水果代替，香蕉就是其中一種既方便又美味的水果。有些孕媽則會選擇在兩餐間、饑餓的時候用香蕉頂肚子。其實，空腹吃香蕉的做法並不提倡。因為香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
注意三 別空腹吃鳳梨
除了香蕉，有些孕媽們還看上了可口的鳳梨，同樣空腹吃鳳梨不值得提倡。鳳梨裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
注意四 別過量飲食
懷孕期間，自然有不少美食擺在媽媽們的面前自由選擇。一道道的山珍海味看著挺吸引人，但是吃太多可就太不划算了，過量的飲食會讓孕媽的胃有種“沉甸甸”的感覺，可難受了。
注意五 寒性食物要少吃
孕媽養胃，最要防範的食物就是寒性食物了。常見的寒性食物有以下幾種。
獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸薺、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品等。
孕媽冬季養胃食材單(1)
養胃食材單
除了在飲食習慣方面有所注意以外，當然也少不了一些有助於養胃的食材了，我們一塊看看都有哪些吧。
牛奶
牛奶可以補肺胃，生津液，潤大腸。宜於陰虛胃痛，津虧便秘。冬天孕媽來上一杯熱騰騰的牛奶，既可以暖胃又可以暖身，還能為孕媽身體提供豐富的營養，真是不錯的選擇。
如果孕媽有腹瀉的情況，就要少喝牛奶了。
粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。早餐來上一碗，對於孕媽養胃可是大有裨益哦。
孕媽們在選擇早餐的時候，應該以養胃為重點。選擇早餐可供標準有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，所以孕媽冬天要多喝湯哦。
主食
最養胃的，是麵條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅乾，如果孕媽在三餐之間餓了的話，不妨吃些餅乾也是不錯的選擇。
蘋果
蘋果可以健脾補氣益胃，生津潤燥。蘋果也是孕媽們健康零食榜單中不可缺少的一項哦。
孕媽冬季養胃食材單(2)
包心菜
包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。
菠菜
菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
在天冷的時候吃紅薯，可以幫助孕媽正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，有糖尿病的媽咪就要減少食用。
南瓜
南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
孕媽冬季少不了的養胃美食(1)
孕媽冬季養胃的4道美食
養胃湯
材料：
紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
1、將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗，加入白糖調味即成
營養小貼士：
湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。
養胃粥
材料：
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨。
2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。
3、根據個人口味調味後早晚食用。
營養小貼士：
這款健胃粥可以養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
孕媽冬季少不了的養胃美食(2)
除了這些湯粥類的食物，如果孕媽怕吃得不飽，還可以試試小編推薦的下面兩款食物：雙色飯團和桑葚三明治。
雙色飯團
材料：
紫米1/2杯，圓糯米1/2杯，啤酒酵母粉1小匙，海苔香松少許，壽司醋2大匙。
做法：
1、兩種米分別洗淨，紫米用清水浸泡1小時，圓糯米用清水浸泡約半小時，分別裝在兩個容器內，蒸熟。
2、兩種米飯中各加入1大匙壽司醋，混合拌勻。
3、將兩種米飯依序放入模子內，壓緊實後，倒扣出來，再沾裹上海苔香松和啤酒酵母粉，即可食用。
營養小貼士：
紫米屬全穀類食物，比精製白米和白麵的營養價值更高，富含澱粉、B族維生素和維生素E、鐵、膳食纖維等營養物質，具有強化神經系統、促進消化吸收的功能。這道飯團能補中益氣、溫暖脾胃，尤其適合體質虛弱的准媽媽。
桑葚三明治
材料：
切片麵包若干，桑椹罐頭1瓶。
做法：
1、將桑椹罐頭打開，舀出3-4粒桑椹粒放在麵包上。
2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在麵包片上，將麵包片對折即可。
營養小貼士：
桑葚不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用，而且酸酸甜甜的味道也是頗受孕媽咪們的喜歡，只是孕媽們如果是要用新鮮桑葚製成桑葚醬，一定要將桑葚洗乾淨。當然，准媽媽們吃桑葚還是要以少量為適合。
孕媽咪上火 降火工作快進行
降火食物一：苦味食物
最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。 除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能清熱解暑。
降火食物二：新鮮蔬果
甘藍菜、花椰菜和山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效。番茄一年四季都可見，是一款適宜冬天吃的蔬菜。它同樣可以下火甯神，平肝去火，補充維生素。
降火食物三：大豆
大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。
降火食物四：牛奶
牛奶很多人認為喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
冬季養胃 孕媽少不了的4款美食
冬天一到，孕媽媽們是否感覺自己的身體發寒了呢，在努力補充營養的同時，也別忘了在冬天要善於養胃呀。小編推薦冬季養胃的四道美味佳餚，為孕媽的撐起保胃戰的同時，讓孕媽和肚子裡的小寶貝都暖起來了。
孕媽冬季養胃飲食注意
冬季到了，養胃成了冬天必不可少的任務之一。對於處於的孕媽們來說更是如此，這段時期的准媽媽們容易孕吐，食欲不振，所以養胃工作刻不容緩，那麼冬季有什麼食物可以養胃，想要好好保護自己的胃，孕媽在飲食方面有什麼值得注意的地方呢?我們一起來瞭解一下吧。
孕媽養胃要注意
注意一 別喝大量冷飲
雖然冬天到了，不過有些人還是覺得冬天喝冷飲、吃雪糕更加爽快，於是就很喜歡這種“反季節”的零食。如果有些媽媽們在懷孕前就有這種嗜好，那麼懷孕期間就應該趕緊改過來。因為溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮，這樣對孕媽們的胃來說可是苦不堪言。
注意二 別空腹吃香蕉
對於孕媽們來說，這段期間當然不能貪吃很多零食了，所以會用水果代替，香蕉就是其中一種既方便又美味的水果。有些孕媽則會選擇在兩餐間、饑餓的時候用香蕉頂肚子。其實，空腹吃香蕉的做法並不提倡。因為香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
注意三 別空腹吃鳳梨
除了香蕉，有些孕媽們還看上了可口的鳳梨，同樣空腹吃鳳梨不值得提倡。鳳梨裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
注意四 別過量飲食
懷孕期間，自然有不少美食擺在媽媽們的面前自由選擇。一道道的山珍海味看著挺吸引人，但是吃太多可就太不划算了，過量的飲食會讓孕媽的胃有種“沉甸甸”的感覺，可難受了。
注意五 寒性食物要少吃
孕媽養胃，最要防範的食物就是寒性食物了。常見的寒性食物有以下幾種。
獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸薺、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品等。
孕媽冬季養胃食材單(1)
養胃食材單
除了在飲食習慣方面有所注意以外，當然也少不了一些有助於養胃的食材了，我們一塊看看都有哪些吧。
牛奶
牛奶可以補肺胃，生津液，潤大腸。宜於陰虛胃痛，津虧便秘。冬天孕媽來上一杯熱騰騰的牛奶，既可以暖胃又可以暖身，還能為孕媽身體提供豐富的營養，真是不錯的選擇。
如果孕媽有腹瀉的情況，就要少喝牛奶了。
粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。早餐來上一碗，對於孕媽養胃可是大有裨益哦。
孕媽們在選擇早餐的時候，應該以養胃為重點。選擇早餐可供標準有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，所以孕媽冬天要多喝湯哦。
主食
最養胃的，是麵條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅乾，如果孕媽在三餐之間餓了的話，不妨吃些餅乾也是不錯的選擇。
蘋果
蘋果可以健脾補氣益胃，生津潤燥。蘋果也是孕媽們健康零食榜單中不可缺少的一項哦。
孕媽冬季養胃食材單(2)
包心菜
包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。
菠菜
菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
在天冷的時候吃紅薯，可以幫助孕媽正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，有糖尿病的媽咪就要減少食用。
南瓜
南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
孕媽冬季少不了的養胃美食(1)
孕媽冬季養胃的4道美食
養胃湯
材料：
紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
1、將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗，加入白糖調味即成
營養小貼士：
湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。
養胃粥
材料：
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨。
2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。
3、根據個人口味調味後早晚食用。
營養小貼士：
這款健胃粥可以養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
孕媽冬季少不了的養胃美食(2)
除了這些湯粥類的食物，如果孕媽怕吃得不飽，還可以試試小編推薦的下面兩款食物：雙色飯團和桑葚三明治。
雙色飯團
材料：
紫米1/2杯，圓糯米1/2杯，啤酒酵母粉1小匙，海苔香松少許，壽司醋2大匙。
做法：
1、兩種米分別洗淨，紫米用清水浸泡1小時，圓糯米用清水浸泡約半小時，分別裝在兩個容器內，蒸熟。
2、兩種米飯中各加入1大匙壽司醋，混合拌勻。
3、將兩種米飯依序放入模子內，壓緊實後，倒扣出來，再沾裹上海苔香松和啤酒酵母粉，即可食用。
營養小貼士：
紫米屬全穀類食物，比精製白米和白麵的營養價值更高，富含澱粉、B族維生素和維生素E、鐵、膳食纖維等營養物質，具有強化神經系統、促進消化吸收的功能。這道飯團能補中益氣、溫暖脾胃，尤其適合體質虛弱的准媽媽。
桑葚三明治
材料：
切片麵包若干，桑椹罐頭1瓶。
做法：
1、將桑椹罐頭打開，舀出3-4粒桑椹粒放在麵包上。
2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在麵包片上，將麵包片對折即可。
營養小貼士：
桑葚不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用，而且酸酸甜甜的味道也是頗受孕媽咪們的喜歡，只是孕媽們如果是要用新鮮桑葚製成桑葚醬，一定要將桑葚洗乾淨。當然，准媽媽們吃桑葚還是要以少量為適合。
