營養飲食

醋泡蘿蔔能減肥嗎?

醋泡蘿蔔選用新鮮的白蘿蔔切片(最好是半圓, 更容易入味), 然後使用鹽醃制兩個小時之後, 加一些白糖和醋放在冰箱二十四小時以後就可以享用了, 並且醋泡蘿蔔不僅可以防癌抗癌, 增加自身體的免疫力而且還可以促進消化和營養的吸收, 起到一個減肥的作用。

1、提高免疫力

在白蘿蔔裡面, 含有非常豐富的維生素, 還有鋅這種微量元素, 可以增強人體的免疫功能, 從而提高人體對外的抗病能力, 讓身體棒棒, 減少病痛。

2、開胃消化

為什麼醋泡白蘿蔔可以幫助促進消化和讓人胃口大開呢?都是因為在白蘿蔔中有一種叫做芥子油的物質, 這種東西可以促進人體腸胃, 增強食欲的同時, 還能讓吃進胃腸裡的食物可以得到加快地消化。

3、促進營養物質的吸收

因為在醋泡白蘿蔔中有著很多澱粉酶, 澱粉酶能夠快速地分解食物中的澱粉和脂肪, 這樣一來, 人體就能加快對這些營養物質的吸收了。

4、防癌抗癌

因為白蘿蔔裡面含有一種物質, 叫做木質素, 可以提高人體中對抗癌細胞的巨噬細胞的活力, 從而抵抗吞噬掉癌細胞。 而且, 在蘿蔔還含有多種酶, 可以分解致癌的亞硝酸胺, 從而起到防癌的作用。

5、減肥

這可是很多女性都非常關心的問題, 吃醋泡白蘿蔔可以減肥嗎?其實醋泡白蘿蔔酸酸甜甜, 人們可以經常用來當做小菜來吃, 而且促進消化, 幫助通便, 避免便秘, 堆積脂肪。

吃醋泡白蘿蔔的注意事項:在吃完醋泡白蘿蔔之後, 記得千萬不要立馬吃水果哦,

這樣長期以往很容易導致甲狀腺腫大哦。 ...