營養飲食

​怎麼吃冬瓜減肥比較好?

冬瓜在夏天食用得比較多, 因為冬瓜是具有消暑解渴和利尿作用的蔬果, 利用冬瓜來進行減肥也是可以的, 但是需要安排好自己的飲食。 可以使用冬瓜來煮湯, 多攝入水分和減少脂肪的攝入。

冬瓜的吃法

冬瓜吃法一:藕節冬瓜湯

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配方: 藕節100克, 帶皮冬瓜200克。

制法: 冬瓜切塊, 與藕節共放鍋內加水適量, 煎煮20分鐘, 取汁即可。

功效: 清熱通淋, 利濕止血。

清熱涼血, 利尿通淋。

用法: 每日1劑, 分3次服完。

冬瓜吃法二:羅漢冬瓜羹

材料:冬瓜350克, 蓮子、百合、洋薏米、冬菇、麵筋各20克, 珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙, 素上湯4杯, 薑2片、鹽適量。

做法:冬瓜去皮, 切粒。 蓮子、百合、洋薏米洗淨, 浸軟, 隔水蒸熟。 冬菇浸軟, 洗淨, 切粒, 麵筋洗淨, 切粒。

燒熱油, 爆香薑片, 煮滾素上湯, 放入全部材料, 大火滾10分鐘, 加鹽調味即可。