營養飲食

葡萄糖解酒管用嗎

很多人平時都喜歡喝酒, 其實生活中適當的喝酒對人身體健康沒有什麼危害, 反而還會緩解自身的壓力, 但是如果經常喝酒, 長時間下去不加節制, 是會影響身體健康的, 葡萄糖是可以緩解酒精的吸收, 是具有解酒的作用的, 但是效果是很一般的, 平時最好少喝酒, 喝酒的時候千萬不要空腹喝酒。

喝葡萄糖可以解酒嗎

醉酒之後服用葡萄糖解酒, 沒有科學依據, 服用葡萄糖, 對病人沒有影響, 既不會損害健康, 也沒有特別好處。

“用糖解酒”這種做法在民間比較通行, 所以病人的朋友才會有“50%葡萄糖可以解酒”之說。 此外, 民間還有以濃茶解酒之說, 其實用濃茶解酒反而不好, 濃茶對胃粘膜具有一定的刺激性, 可誘發胃酸分泌, 喝濃茶反而增加了酒對胃粘膜的損傷。 且酒精能加速血液流動, 令血管擴張, 對心臟有興奮作用, 使心跳加速。 茶中的茶鹼也具有興奮心臟的作用,

雙管齊下, 更是加重了心臟負擔。 可見, 酒後也不宜飲茶。

醉酒之後, 一些病人由於酒精作用, 中樞興奮產生抑制, 會出現呼吸抑制現象, 還有人出現噁心、嘔吐等症狀, 這個時候喝葡萄糖, 也可能被吐出來, 不可能產生效果。 這類病人在入院後, 通常會輸入補液, 或是靜脈推注速尿20毫克, 可加快緩解其醉酒症狀。 待病人情況有所好轉, 腸胃功能恢復, 可再給予糖水, 或是果汁、水果等食物。

解酒的食療方法有幾種

方1 靈葛首烏瘦肉羹

組方:靈芝20克, 鮮粉葛400克, 首烏30克, 豬瘦肉150克, 調味品少許。

制法:將鮮粉葛去皮, 切片;瘦肉洗淨, 切片;將鮮粉葛、靈芝、首烏、瘦肉片同放鍋中, 加清水適量燉至肉熟, 食鹽、味精、豬脂調味服食。

功效:益氣活血, 祛膩降脂。

適應證:適用于高血壓、高脂血症, 也用於醒酒解酒。

方2 菊花茄子羹

組方:杭菊花40克, 茄子、調味品各適量。

制法:將菊花加水煮沸30分鐘左右, 去渣取汁。 茄子洗淨, 切成斜片, 放入燒熱的素油鍋內翻炒至快熟時, 凋入蔥、薑、澱粉和菊花汁, 翻炒片刻, 滴些麻油即可, 每日1劑。

功效:清熱解毒。

適應證:適用於酒後口渴。

方3 竹筍炒茄子

組方:竹筍、茄子、調味品各適量。

制法:將竹筍、茄子洗淨, 切絲, 放人熱油鍋內翻炒至快熟時, 調入蔥、薑、澱粉等, 翻炒片刻, 滴些麻油即可, 每日l劑。

功效:潤腸通便。

適應證:適用於腸燥便秘,

老年人習慣性便秘, 也用於醒酒解酒。