日常生活中高蛋白食物都有哪些

2014-07-25

很多人都知道蛋白質對人體是很重要的，人體缺少蛋白質是不行的，人體補充蛋白質的主要途徑是通過飲食補充，今天小編給大家介紹高蛋白食物都有哪些。

富含蛋白質的食物可分為豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等。豆類：腐竹，每100克中含蛋白質50.5克;黃豆，每100克中含蛋白質36.3克。

山產類：幹口蘑，每100克中含蛋白質35.6克;冬菇，每100克中含蛋白質13.9克。動物內臟類：豬肝，每100克含蛋白質21.3克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質。

肉類：瘦牛肉，每100克中含蛋白質20.1克;醬牛肉，每100克中含蛋白質32克，紅燒牛肉，每100克中含蛋白質25克。家禽類：雞，每100克中含蛋白質21.5克。

水產類：青魚，每100克中含蛋白質19.5克;帶魚，每100克中含蛋白質18.1克;黃花魚，每100克中含蛋白質17.6克。

蛋類：雞蛋，每100克中含蛋白質14.7克;鴨蛋，每100克中含蛋白質8.7克。此外還有乳類等，也富含人體必需的完全蛋白質。

上述高蛋白食物是日常生活中常見的，大家在日常生活中可以多吃一些這些食物，對人體健康有很大幫助。