中醫常識

補血安胎的偏方

孕婦媽媽們身體虛弱?不要著急, 補血安胎的食療方來保護您和未來寶寶。

1.阿膠膏滋陰補血安胎

材料:阿膠250克, 紅棗、核桃、黑芝麻各150克,

黃酒500克, 冰糖250克。

制作:把阿膠打碎在黃酒里泡一周, 等到阿膠呈海綿狀, 加入炒好磨成粉的黑芝麻、核桃、紅棗, 在鍋里隔水煮或蒸1小時, 蒸的過程中要不斷 攪拌, 冷卻即成凍膏, 一鍋放入冰箱冷藏室。 用法:每天早晚各一至兩匙, 溫開水沖服。

適用范圍:陰虛貧血者、孕婦等。

2.豬肝菠菜湯生血養血

材料:鹽1/3湯匙、料酒1/2湯匙。

制作:

1).豬肝洗凈拭干水, 用刀切成薄片。 菠菜洗凈切段。 姜洗凈切絲。

2).將豬肝片放入滾水汆燙10秒, 去除血水, 撈起瀝干水待用。

3).鍋內放油燒熱, 爆香姜絲, 注入清雞湯和清 水, 加入鹽、料酒攪勻大火煮沸。

4).放入菠菜拌勻以中火煮沸, 再倒入豬肝片攪 勻, 便可起鍋。

3.紅棗杞子烏雞湯益氣理血

材料:烏雞1只、生姜20克、大棗20克、枸杞子 10克。

制作:1).將烏雞宰殺, 煺凈毛, 開膛, 去內臟, 洗凈。 將大率、枸杞子洗凈。 生姜洗凈去皮, 拍破。

2).將大棗、枸杞子、生姜納入烏雞腹中, 放入燉盅內, 加水適量, 大火燒開, 改用小火燉至烏 雞肉熟爛后加鹽酒即可食用。

用法:做菜肴

適用范圍:骨質疫松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等

4.紅糖小米粥

材料:小米100克, 紅糖適量。

制作:1).將小米淘洗干凈, 放入開水鍋 內, 旺火燒幵后, 轉小火煮至 粥粘。

2).加入適雇紅糖攪勻, 再煮開, 盛 入碗內即成

用法:做早餐食用。

5.伸筋草燉肉, 給孕婦帶來福音

材料:取伸筋草50克, 瘦豬肉500克, 當歸12克, 鹽、蔥、姜等調味品各適量。

做法:將伸筋草洗凈, 用紗布包好, 與瘦豬肉、當歸一起, 放鍋內與調味品共煮

用法:吃肉喝湯

對于氣虛血氣不足的孕婦,

這些食療方尤為適合。 一邊享受美味一邊獲得健康, 何樂而不為呢?