中醫常識

冬天喝茶有講究 喝對茶更養生

冬天喝什麼茶比較好

喝紅茶預防流感

冬天喝茶以紅茶為上品。 紅茶甘溫, 可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖, 生熱暖腹,

能增強人體的抗寒能力, 還可助消化、去油膩。 在我國一些地方, 也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣, 這樣既能生熱暖腹, 又可增添營養、強身健體。

上火找綠茶幫忙

冬天氣候乾燥, 加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物, 上火就成了困擾許多人的健康問題, 並帶來便秘、口乾舌燥甚至口舌生瘡等後果, 而這個時候就可以求助綠茶。 綠茶是未發酵茶, 性寒, 可清熱, 因此最能去火、生津止渴、消食化痰, 對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用, 並且能降血脂、預防血管硬化。 因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的, 還有體形較胖的人(一般是實熱體質), 都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

口乾舌燥求助烏龍

烏龍茶屬半發酵茶,

介於綠、紅茶之間, 色澤青褐, 因此又得名“青茶”。 在味道上, 烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香, 又有紅茶醇厚的滋味, 不寒不熱, 溫熱適中, 因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用, 可以讓機體適應自然環境的變化。 而冬天裡室內大多空氣乾燥, 人們容易口乾舌燥、嘴唇乾裂, 這時泡上一杯烏龍茶, 可以緩解乾燥的苦惱。 此外, 烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用, 能防止肝臟脂肪堆積, 對於怕冬季裡貼膘的人來說, 青茶也有一定的減肥功效。

抑鬱不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等, 是以綠茶為茶坯加入不同香花薰制而成的。 一般來說, 花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。

以茉莉花茶為例, 可以清熱解暑、健脾安神, 對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。 而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴, 並對咽喉腫痛等有較為理想的療效, 對預防流感效果亦佳。 因此在冬季不妨適當選擇, 尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱, 性情煩燥, 不妨用喝花茶的方法來消解鬱悶。

冬季喝茶注意事項

不要喝濃茶

濃茶, 不僅口味苦澀, 而且還會使血液稀釋, 心跳加速。 還是少放點茶葉為好。

不要喝得太燙

太燙, 會破壞茶葉的維生素。 長期喝燙茶, 還會傷害消化道和胃壁。

不要喝隔夜茶

隔夜茶, 茶水中的蛋白質已被細菌破壞變質, 喝了以後, 就會傷害身體。

饑餓時不要喝茶

饑餓時喝茶, 會使胃液分泌異常,

造成消化道粘膜收縮, 引起胃痛。

睡前不要喝茶

茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼等, 對中樞神經有興奮作用, 睡前喝茶容易失眠。

不要與藥物一起服用

一起服用, 會使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產生化學作用, 使藥物難以溶解, 降低藥效。

哪些人不適合喝茶

孕婦不宜喝茶

懷孕的准媽媽們通常會在飲食上有很多的注意, 不能吃這個不能吃那個, 但是, 卻沒注意茶這個很普通的飲品。 由於茶葉中含有的茶鹼有興奮作用, 這對胎兒的形成和發育是有一定的影響的。 而且我們常喝的大部分茶葉, 大多數都是寒涼性的, 這也對胎兒的發育很不利。 因此要特別注意。

經期不要喝茶

冬天, 天氣寒冷, 一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度,

但是如果是在經期中本身失血過多, 如果再喝茶的話, 就會造成體內的鐵流失, 形成缺鐵性貧血。 同時, 醫學專家研究發現, 與不喝茶者相比, 有喝茶習慣發生經期緊張症幾率高出2.4倍, 每天喝茶超過4杯者, 增加3倍。

老人冬季少喝茶

對茶葉偏愛的老年人在這個時節對於茶葉的攝入量不減反增。 但是, 這樣做是非常危險的。 因為, 我們上文中提到, 茶葉本身寒涼, 老年人到了冬季, 抵抗力下降, 手腳容易出現冰涼的現象, 如果此時再喝上一杯茶, 那只會更加重寒氣, 從而導致疾病的入侵。 因此, 在冬天, 老年人還是少喝茶為好。