孕婦可以吃蘿蔔乾嗎？

女人一旦懷孕之後， 身體就會變得非常金貴， 為了肚子裡面胎兒的健康， 很多准媽媽們平時吃任何東西都很謹慎， 非常害怕一不小心吃錯了， 實際上， 孕婦可以吃的東西也是很多的， 而且要通過飲食補充全面的營養， 尤其要有意識地補充鈣、鐵、鋅以及葉酸等營養， 那麼孕婦能不能吃蘿蔔乾呢？

孕婦可以吃蘿蔔乾嗎？

每個女人懷孕後就會很注意飲食， 因為這時候的飲食平時不一樣， 小孩在肚子裡的營養需求是很重要的。 一般來說， 孕婦的口味會偏重， 因為口淡， 所以也喜歡吃鹹一點的食物， 自然而然鹹菜孕婦也是很喜歡吃的。 那麼孕婦可以吃蘿蔔乾嗎？答案是可以的。

孕婦吃蘿蔔乾可以促進消化， 自然胃口也好， 當然除了助消化外， 蘿蔔乾還有很強的消炎作用。 蘿蔔乾鹹甜的味道還可以促胃液分泌， 調整胃腸機能。 所以說孕婦是可以適量吃蘿蔔乾，

胡蘿蔔在日常生活中補充維生素時， 維生素A中的β胡蘿蔔素較多被應用， 因為β胡蘿蔔素並無維生素A醇的潛在毒性， 對孕婦和嬰兒都較安全。

抗氧化維生素可以延緩衰老過程， 防止眼受光及氧的損害而成白內障。 攝入大量β-胡蘿蔔素和維生素C、E者， 突發冠心病、中風或癌症者比低攝入量者少。 多吃β-胡蘿蔔素對孕婦、胎兒、兒童都有好處。 是富含維生素的食物， 都鼓勵孕婦常吃。

蘿蔔可以促使人體自身產生干擾素， 增加機體免疫力， 並能抑制癌細胞的生長， 對防癌、抗癌有重要作用。 蘿蔔中的芥子油和粗纖維可促進人體胃腸蠕動， 有助於體內廢物的排出。 常吃蘿蔔， 具有降低血脂、軟化血管、穩定血壓、預防冠心病、動脈粥樣硬化、膽石症等疾病之功效。 蘿蔔所含熱量較少， 膳食纖維較多， 食後易產生飽脹感， 這些都有助於減肥。

胡蘿蔔、辣椒不宜一起生吃胡蘿蔔除含有大量的胡蘿蔔素外， 還含有維C分解酶， 而辣椒富含維C， 所以胡蘿蔔不宜與辣椒一起生吃， 否則會降低辣椒的營養價值。 但維C分解酶不耐熱， 50℃時就能被破壞， 所以熟吃時無須擔憂。