吃開心果有什麼好處

開心果是很多小朋友都非常喜歡吃的一種食品， 那麼吃開心果有什麼好處呢?這個也是很多人想要知道的。 一般的人， 平時吃開心果， 只是因為它的好吃而已， 而且開心果吃起來比較方便。 但是有一點必須要聲明的就是， 吃開心果病沒有傳聞中的那種使人開心的功能， 所以大家要正確看待。

開心果和演過還有夏威夷果， 都是很多小孩子喜歡吃的食品， 很多人平時還作為零食來吃， 這個其實也是可以的。 但是相比較而言， 更多的人是把開心果作為食物來食用的。 那麼， 吃開心果究竟有哪些好處呢?下面就來詳細介紹下。

開心果是一種高營養食品， 每100克果仁中含維生素E19.36毫克、蛋白質20.6克、葉酸34.5微克、含鐵4.4毫克。 由於開心果富含油脂， 因此有潤腸通便的作用， 有助於機體排毒。 開心果 又是滋補食藥， 它味甘無毒， 溫腎暖脾， 被益虛損， 調中順氣， 能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。

工具/原料開心果

步驟/方法

開心果的營養價值很高， ， 每100果仁含維生素A20微克， 葉酸59微克， 含鐵3毫克， 含磷440毫克， 含鉀970毫克， 含鈉270毫克， 含鈣120毫克， 同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。 種仁含油率高達45.1%。 由於開心果中含有豐富的油脂， 因此有潤腸通便的作用， 有助於機體排毒。 開心果又是滋補食藥， 它味甘無毒， 溫腎暖脾， 被益虛損， 調中順氣， 能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。

開心果營養豐富， 其種仁含蛋白質約20%， 含糖15%～18%， 還可以榨油。 果仁還含有維生素E， 有抗衰老的作用， 能增強體質。 果仁含有維生素E等成分， 有抗衰老的作用， 能增強體質。 古代波斯國國王視之為“仙果”。 由於開心果中含有豐富的油脂，

富含精氨酸， 它不僅可以緩解動脈硬化的發生， 有助於降低血脂， 還能降低心臟病發作危險， 降低膽固醇， 緩解急性精神壓力反應等。

開心果紫紅色的果衣， 含有花青素， 這是一種天然抗氧化物質， 而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素， 它不僅僅可以抗氧化， 而且對保護視網膜也很有好處。

富含精氨酸， 它不僅可以緩解動脈硬化的發生， 有助於降低血脂， 還能降低心臟病發作危險， 降低膽固醇， 緩解急性精神壓力反應等。

通過對於上面文章的掌握與瞭解， 相信大家現在對於開心果有了更深一步的瞭解， 也都瞭解到吃開心果的好處。 其實， 開心果對於熱體的功能還是很強大的，