幹煸海丁的做法
海丁這種東西在南方地區是比較少見的, 這是一種海鮮, 它的做法有很多, 比如說燒湯紅燒都是可以的, 並且不同的做法吃起來的口味跟口感都是不同的, 其中就包括了幹煸海丁的這種做法, 海丁是有一定的營養價值的, 並且它對人體也有很多的好處, 那麼幹煸海丁的做法是什麼?
海丁這種食材的肉質鮮嫩, 外殼特雖薄, 它表面有天然粘液, 是一種高蛋白的海鮮類食材, 它除了蛋白以外, 還含有鐵和鈣以及鋅等多種微量元素而且它的脂肪含量特別低, 平時人們食用以後可以滋補身體, 促進身體代謝。
海丁能降低膽固醇, 它含有一種天然物質名為代爾太7膽固醇, 這種物質進入人體以後能促進人體膽固醇代放, 也能抑制人體對膽固醇的吸收,
補腎壯陽也是海丁的重要功效之一, 平時把海丁與韭菜一起炒食可以起到明顯的壯陽作用, 能有效提高男性的性功能, 對男性經常出現的腎虛以及陽痿還有小便不利等不良症都有一定的預防和緩解作用。
1.準備好食材, 海丁是提前焯過水的
2.鍋燒熱放入油和花椒面
3.放入海丁
4.海丁翻炒均勻放入郫縣辣醬
5.翻炒均勻最後放入蔥花翻炒即可
6.出鍋