羅宋湯的家庭做法
羅宋湯的家庭做法, 隨著人們生活水平的不斷提高, 在飲食上人們也都有了很多的使用方法。 湯類在飲食中是比較常見的, 無論是家庭食用還是酒店待客, 湯是必不可少的。 但是對于羅宋湯相信很多人都不是很熟悉。 并且, 對于羅宋湯的做法更是一竅不通。 為了豐富人們的生活, 以下為大家詳細的介紹以下家庭版羅宋湯的做法。
夏日開胃湯--羅宋湯是在俄國等東歐國家很常見的湯羹, 主要成份是甜菜, 還加圓白菜和土豆等其他新鮮蔬菜, 此湯味道濃郁, 蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起, 加之番茄的微酸口感, 這次又搭配了提前烤好的全麥吐司,
教您羅宋湯的家庭做法, 如何做家庭版羅宋湯才好吃
一、 買回的牛肉切小塊, 沸水后重新加清水煮燉2小時左右, 直至熟軟
二、 土豆、洋蔥、去皮番茄、圓白菜、胡蘿卜、牛肉卷切同樣大小的丁
三、 鍋內放適量黃油與橄欖油, 先加洋蔥煸炒出香味
四、 再加入土豆、胡蘿卜、圓白菜, 番茄稍加翻炒
五、 將4倒入燉牛肉的湯鍋中, 繼續小火煮燉半小時以上, 土豆胡蘿卜變軟即可
六、 另起一鍋, 燒熱放入面粉, 小火炒至微黃
通過對羅宋湯的制作方法的介紹, 相信大家都有了一定的了解。 羅宋湯的家庭做法, 羅宋湯是很多國家夏日必備的飲品。 并且, 羅宋湯味道濃郁, 蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起,