營養飲食

羅宋湯的家庭做法

羅宋湯的家庭做法, 隨著人們生活水平的不斷提高, 在飲食上人們也都有了很多的使用方法。 湯類在飲食中是比較常見的, 無論是家庭食用還是酒店待客, 湯是必不可少的。 但是對于羅宋湯相信很多人都不是很熟悉。 并且, 對于羅宋湯的做法更是一竅不通。 為了豐富人們的生活, 以下為大家詳細的介紹以下家庭版羅宋湯的做法。


對于羅宋湯很多人都只是聽過, 并不知道什么事羅宋湯, 羅宋湯應該如何制作。 想要食用羅宋湯的人只能去酒店或者有機會時才會嘗到。 這讓很多喜歡喝羅宋湯的人非常的為難, 因此, 了解羅宋湯的做法是非常重要的。


夏日開胃湯--羅宋湯是在俄國等東歐國家很常見的湯羹, 主要成份是甜菜, 還加圓白菜和土豆等其他新鮮蔬菜, 此湯味道濃郁, 蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起, 加之番茄的微酸口感, 這次又搭配了提前烤好的全麥吐司,

在這夏日飲用, 絕對是恢復食欲的好湯喲!

教您羅宋湯的家庭做法, 如何做家庭版羅宋湯才好吃

一、 買回的牛肉切小塊, 沸水后重新加清水煮燉2小時左右, 直至熟軟

二、 土豆、洋蔥、去皮番茄、圓白菜、胡蘿卜、牛肉卷切同樣大小的丁

三、 鍋內放適量黃油與橄欖油, 先加洋蔥煸炒出香味

四、 再加入土豆、胡蘿卜、圓白菜, 番茄稍加翻炒

五、 將4倒入燉牛肉的湯鍋中, 繼續小火煮燉半小時以上, 土豆胡蘿卜變軟即可

六、 另起一鍋, 燒熱放入面粉, 小火炒至微黃

通過對羅宋湯的制作方法的介紹, 相信大家都有了一定的了解。 羅宋湯的家庭做法, 羅宋湯是很多國家夏日必備的飲品。 并且, 羅宋湯味道濃郁, 蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起,

實屬美味佳肴。 所以, 喜歡喝羅宋湯的朋友, 抓緊學習制作羅宋湯的方法, 做給家人和朋友來品嘗。