早餐養胃吃什麼食物好？

1、清晨養胃湯

材料：紅棗50克， 帶蠶蛹的蠶繭20個， 適量白糖。

做法：①將洗淨的紅棗， 和蠶繭一起入鍋， 加800克水。 ②煮沸後改用小火慢煎15分鐘。 ③濾汁入大碗， 加入白糖調味即成。

功效：湯甜味美， 養胃健脾， 潤肺生津。

2、早晚養胃粥

材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：①蓮子用溫水泡軟、去芯， 粳米淘洗乾淨， 大棗洗淨。 ②三者同入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。 ③根據個人口味調味後早晚食用。

3、桑椹三明治

材料：切片麵包若干(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。

做法：①將桑椹罐頭打開， 舀出3～4粒桑椹粒放在麵包上。 ②再舀幾勺桑椹汁， 均勻地澆在麵包片上，

功效：不僅養胃， 還具有明目、清肝及健腦的作用。