營養飲食

養生粥做法有哪些呢

有不少的朋友都很重視養生, 其實養生在於保健身體, 養生粥是很多人都愛喝的, 養生粥的做法也是很多的, 養生粥的成分也是很多的, 經常喝養生粥能夠養顏美容, 也能夠起到很好的健身功效的, 那麼應該怎麼來做養生粥呢, 給朋友們介紹幾種有效的養生粥的做法, 按照這樣的做法養生的話一定有養生功效的。

一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥

主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆, 去芯蓮子十幾顆, 山楂條20克, 葡萄乾20克。

做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡, 然後將白扁豆的表皮剝去, 紅棗去核, 山藥切成丁。 然後將白扁豆和山藥, 蓮子一起放在砂鍋裡煮, 直到煮的酥軟。 最後將山楂條, 葡萄乾加在裡面煮3分鐘即可。 (不喜歡酸甜口味的, 也可以不加山楂條和葡萄乾。 白扁豆藥房有售, 為扁豆的種子)

營養師講解:

這道山藥白扁豆紅棗粥, 最大的好處就是益氣健脾,

保肝, 祛濕, 同時補血。 尤其是針對脾胃較為虛弱的人群, 這款粥的效果就更好, 適合春天保肝健脾, 祛濕的需求, 充足的血氣也會讓我們更有精神, 面色更加紅潤, 由於它們均味甘性平不會產生春季上火的現象。 當然更有減肥的效果, 對運化功能較弱, 脾胃虛弱的人群, 這款粥可以是最適合不過了, 幫助改善人體正常的運化功能, 把食物變成精華, 增加氣血, 把沒用的垃圾排除體外。 另外這款粥酸甜適口, 營養也豐富, 適合各類人群, 對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。

注:這裡面的白扁豆也可換成芡實。

二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥

主料:大米100克, 紅豆50克, 紅棗5顆, 泡發銀耳一朵, 百合少許。

做法:紅棗去核, 銀耳摘掉根部黃色物質,

幹百合泡發, 鮮百合剝片。 同時放在砂鍋裡, 大米煮軟, 即可。 鮮百合需要在粥快好時加入, 煮2分鐘即可,

營養師講解:

這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆, 補血養顏的紅棗, 潤肺美膚的銀耳及百合, 功效不用說大家也會明瞭了。 我們著重講一下紅棗, 這個時期非常推薦粥里加紅棗, 其實不只是春季, 任何季節都很適合, 只是春天更好, 它的主要功效就是有養血補肝、補中益氣, 滋腎暖胃、增強機體免疫力;紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的聖品, 銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。 所以, 這樣一款粥, 對於愛美的女性實在必不可少的。

上面介紹的兩款養生粥確實是很重要的, 而且具體的做法也是很多的,

按照一定的主料進行搭配的話, 這樣做出來的養生粥好喝而且養生, 因此對於很多人來說經常喝養生粥, 正確的來做養生粥, 肯定能夠有不錯的養生作用的, 如果想養生建議多喝一些養生粥才好。