菠菜豬肝湯的做法大全有哪些

湯類一直是人們十分鍾愛的一類飲食料理， 人們可以通過烹煮的做法， 將各種不同的食材結合起來， 融會貫通成一道菜， 富含人們所需要的各種豐富的營養。 在日常的湯類之中， 菠菜豬肝湯便是一種比較常見的湯類之一。 接下來， 就來簡單地對菠菜豬肝湯的做法大全進行一些簡單的分析與介紹。

健康功效：

菠菜：平肝、止血、潤燥

豬肝：養肝明目、健脾、補氣

大米：富含碳水化合物、富含錳

食材用料：菠菜、豬肝、大米、蔥薑末、料酒、鹽、白胡椒粉

菜譜做法：

1.首先把大米淘洗乾淨， 放鍋里加適量水開始熬粥

2.在熬粥的時候， 把豬肝清洗乾淨， 切成薄片

3.切好的豬肝放盆中， 加蔥薑末， 少許料酒

4.和少許水澱粉將豬肝醃漬上

5.菠菜去根洗淨， 另拿一鍋放水燒開， 水開後放菠菜燙一下

6.馬上撈出放冷水中過涼

7.將菠菜切碎備用

8.鍋內的粥熬好

9.放入我們醃好的豬肝， 馬上用勺子攪散，

10.加入切好的菠菜

11.粥熬好以後關火， 加適量鹽

12.加少許胡椒粉調味即可

以上內容就是今天的對於菠菜豬肝湯的做法大全的具體介紹， 看起來似乎步驟很多， 但是實際操作起來應該不會特別複雜， 適合朋友們在家動手操作， 只要按照步驟一步一步地按流程操作， 就可以做出香噴噴的美味又營養豐富的菠菜豬肝湯啦。