三種晚餐方式等于“自殘”
晚餐要怎么吃呢-我們的生活是越來越繁忙了, 很多人都是早午餐比較隨便的吃, 晚餐往往會吃的比較有營養, 其實這都是不對的, 這樣做可能會給我們的生活造成很多困擾。 晚餐的常見誤區有以下幾方面:
一禁晚餐吃太多
晚餐早吃少患結石。 晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。 有關研究表明, 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。
人的排鈣高峰期常在進餐后4—5小時, 若晚餐過晚, 當排鈣高峰期到來時, 人已上床入睡, 尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中, 不能及時排出體外,
二禁晚餐吃太葷
晚餐吃素防癌。 晚餐一定要偏素, 以富含碳水化合物的食物為主, 而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。
但在現實生活中, 由于大多數家庭晚餐準備時間充裕, 吃得豐富, 這樣對健康不利。 據科學研究報告, 晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品, 會使尿中的鈣量增加, 一方面降低了體內的鈣貯存, 誘發兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質疏松癥;
另一方面尿中鈣濃度高, 罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。 另外, 攝入蛋白質過多, 人體吸收不了就會滯留于腸道中, 會變質, 產生氨、硫化氫等毒質,
若脂肪吃得太多, 可使血脂升高。 研究資料表明, 晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。 碳水化合物可在人體內生成更多的血清素, 發揮鎮靜安神作用, 對失眠者尤為有益。
三禁晚餐吃太飽
晚餐吃少睡眠好:與早餐、中餐相比, 晚餐宜少吃晚間無其他活動, 或進食時間較晚, 如果晚餐吃得過多, 可引起膽固醇升高, 刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白, 誘發動脈硬化;長期晚餐過飽, 反覆刺激胰島素大量分泌, 往往造成胰島素β細胞提前衰竭, 從而埋下糖尿病的禍根。
此外, 晚餐過飽可使胃鼓脹, 對周圍器官造成壓迫, 胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦, 引起大腦活躍,
如果你想讓你的生活更加的健康, 那么我們就要在晚餐的時候注意不要犯我們上面這些禁忌, 這樣我們的生活才能更好的保證我們的健康。
晚飯吃什么最好有營養-晚餐三字經:早、少、淡。
第一個字是早, 吃晚餐要距離睡覺時間3到4個小時, 這樣才能夠不影響睡眠。
第二個字是少, 晚餐在一天的熱量里面, 如果按10分制的話, 早餐是4, 午餐是4, 晚餐是2。 這樣才能對身體有益。
第三個字是淡。 一個是低油, 一個是低鹽。 中國營養學會推薦, 人每天的吃油量為25克到30克。 如果超過的話, 就有可能造成血脂高。 但從全國來看, 我們每人每天吃油量高達40克, 北京地區是50克。 所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中國營養學會推薦, 每人每天的吃鹽量不能超過6克。 否則就容易得高血壓, 但是從全國來看, 每人每天的吃鹽量已經達到了12克, 因此高血壓的發病率也達到了10%。 所以晚餐要注意:早、少、淡。
晚餐吃粥比較好, 因為粥乃人間第一補品。 喝粥有助于消化吸收, 還有助于延年益壽、美容。 根據不同的季節, 我們喝不同的粥。 像夏天可以喝綠豆粥, 有排毒、解暑、養顏的作用。 冬天可以喝紅豆粥, 有養胃、養顏的作用。 中老年朋友可以喝山藥粥, 山藥有補腎、強身的作用。 睡不好覺的朋友可以喝棗粥, 要想覺睡好, 粥里加點棗, 要想不失眠, 煮粥加白蓮。