珍珠圓子的家常做法
很多人都特別喜歡吃圓子, 認為圓子象徵著吉祥和團圓, 而且圓子一般都是用糯米做皮的, 吃起來口感比較好, 營養價值比較豐富, 適合各種人群, 圓子湯具有很好的滋補效果, 珍珠圓子是一種用珍珠和圓子一起製作的, 那麼珍珠圓子自己製作的家常做法是什麼呢?下面讓小編來給大家詳細介紹。
餃子是面裹餡, 它是米裹餡。 餃子餡又鮮又噴香, 它的餡同樣鮮噴香通盤。 餃子可以即當菜又當飯, 它同樣也是如許的腳色。
我感受喜好吃餃子的城市喜好它, 給列位分享一下做法, 列位偶然刻可以試一試!
起首籌備好各類原料。
豆腐碾碎。 胡蘿蔔碾碎。 噴香菇跟木耳泡發後切成零碎。 選一塊肥瘦相間的五花肉, 剁成泥, 加點醬油(最好用色彩較淡的蒸魚鼓醬油), 按順時針攪拌上勁後醃制非凡很是鐘!
加上一點地瓜麵粉, 再插手蔥花, 薑沫, 食鹽, 花生油, 攪拌勻稱。
糯米用淨水浸泡五個小時以上, 然後瀝幹水, 加醬油, 醋, 食鹽, 攪拌勻稱。
把餡料搓成丸子, 然後沾滿糯米。
把丸子放入高壓鍋內, 大火蒸制非凡很是鐘即可出鍋。 可以在丸子底部鋪上胡蘿蔔片, 灌注貫注粘鍋!
出鍋後的丸子出格好吃, 從內到外都通盤的入味, 咬上一大口, 刹時滿嘴都是它的軟糯跟鮮噴香!
做上如許一鍋丸子, 又當菜又當飯, 出格是早上, 配上一杯牛奶, 美滿!