“發物”是個什麼鬼？細分有六類忌口要對症
1.生熱發物
典型食物:生薑、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等
忌:陽氣上亢、陰虛內熱者， 普遍人群夏季食用
宜:脾胃虛寒者， 普遍人群冬季食用
生熱發物本身陽氣較旺， 容易上火。 在陽氣旺盛的夏季， 普遍人都不建議食用， 陽氣上亢、陰虛內熱者尤甚。 生熱發物有時候是絕佳的溫補食物， 特別是在冬季， 有助陽的作用， 可適當補充。
2.冷積發物
典型食物:雪梨、西瓜、柿子等生冷水果
忌:脾胃虛寒、寒症體質
宜:陰虛內熱者
冷積發物對陰虛內熱者是絕佳的降火良方， 特別在夏季。 冷積發物性味偏涼， 對於體質虛寒者來說， 容易加重虛寒症狀， 引起脾胃不適， 應當少吃。
3.濕熱發物
典型食物:糯米、芋頭等
忌:脾胃虛弱者、痰濕體質
宜:根據具體的食物而定
濕熱發物並不絕對不好， 例如糯米對於脾胃不好的人來說是濕熱發物， 但對於中氣不足的虛弱人群， 有一定的補氣作用。 芋頭也有一定的調中氣的作用。 濕熱發物對於多數人來說， 都不適宜多吃。 這種食物較難消化， 多食容易引起濕滯， 引發脾胃不適和其他症狀。
4.氣滯發物
典型食物:芋頭、薯類、蓮子等
忌:脾胃虛弱者
宜:根據具體的食物而定
蓮子雖然是氣滯發物， 但同時也適宜用來滋養體虛者， 是老少皆宜的滋補品， 特別對久病、產後、老年虛弱者有好處。 氣滯發物容易引發氣機不通暢， 特別對於脾胃虛弱者， 容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等症狀。
5.動血發物
典型食物:辣椒、狗肉、公雞
忌:陰虛實熱者、瘡瘍患者、腫瘤患者
宜:根據具體的食物而定
動血發物對於一些體寒者有溫補作用， 不過， 總體來副作用相對較大， 不建議作為食療方式。 動血發物吃多了容易生風動血、上火， 陰虛實熱者、腫瘤患者需要戒口。 另外身上長瘡、發炎者， 吃動血發物也容易加重症狀。
6.動風發物
典型食物:蝦等海鮮、茄子、木耳等
忌:過敏人群、痛風患者
宜:根據具體的食物而定
蝦等海鮮對於不過敏的人來說， 富含優質蛋白質， 是良好的營養物。 鮑魚、魚膠雖為海鮮， 但很少過敏， 並且有滋陰養血的功效。 對蝦過敏的人群很多， 食用容易導致身體出疹， 引起過敏症狀。 海鮮對於痛風患者來說也是發物， 容易誘發疾病。
