蘇打水可以緩解胃酸嗎？

在人體的胃部當中， 是存在一些胃酸的， 它們的分泌主要功效就是幫助人們消化食物。 不過有的時候因為腸胃不健康， 結果就導致胃酸分泌特別多， 這時候人也就出現了胃部灼燒感， 就連食管也是如此。 眾所周知， 堿與酸性是可以中和的。 那麼， 喝一些蘇打水可以緩解胃酸嗎?

蘇打水人人都適合喝嗎?

適合胃酸多、痛風者

蘇打水是指含碳酸氫鈉(小蘇打)的水， pH值呈弱鹼性。

對於胃酸分泌過多的人(常有反酸、燒心、胃燒灼感)來說， 喝蘇打水能起到中和胃酸， 緩解消化不良的效果。

對於痛風或高尿酸血症者來說， 蘇打水能促進尿酸排泄， 有防治高尿酸血症或痛風的作用， 所以， 這類人群也比較適合喝蘇打水。

痛風或高尿酸血症患者需要限制高嘌呤食物攝入， 如啤酒、海鮮、肉湯等， 同時， 鹼化尿液， 促進尿酸排泄也很重要， 喝蘇打水就可以起到鹼化尿液的作用。

普通人在吃了大量高嘌呤的食物後， 也可以喝些蘇打水， 能促進體內尿酸排出， 預防痛風。

但是提醒大家， 喝蘇打水只能夠暫時改善由於胃酸過多而導致的胃部不適。 若長期大量飲用， 則會對身體造成不利影響。

建議胃酸過多和痛風者， 要儘快就醫。

而胃酸分泌過少的胃病病人， 也不能大量飲用蘇打水， 否則會加重胃酸缺乏， 還會造成維生素缺乏。

另外， 蘇打水含有較多的鈉， 高血壓患者最好不要喝蘇打水， 或者喝蘇打水的同時， 注意減少食鹽的攝入量。

帶氣的水， 不一定是蘇打水

剛開始喝蘇打水， 並不能接受它略苦澀的口味， 所以不少商家都對其進行改良。

一般易開罐裝蘇打水產品要壓入二氧化碳(即碳酸氣)， 有的還添加甜味劑和香料製成各種口味的“汽水”。

蘇打水的作用主要歸功於其含有的碳酸氫鈉。 不是所有帶氣的都是蘇打水， 要小心辨別。

有些只是把二氧化碳壓入經過純化的飲用水， 並添加甜味劑和香料， 本身不含小蘇打， 但也常自稱“蘇打水”。 但實際上， 它們只屬於普通的非鹼性碳酸飲料， 不是真正的蘇打水。

還有一些飲水機， 也會把二氧化碳直接壓入飲用水中， 製成冒著氣泡的“蘇打水”， 也不是真正的蘇打水。