營養飲食

痛風病人能吃茵陳蒿嗎

痛風病人能吃茵陳蒿嗎, 對於痛風的病人都想瞭解在平時應該吃什麼樣的食物, 現在的痛風已經是最常見的現象了, 痛風對於患者來說會有很大的折磨, 身體會出現一些疼痛的症狀, 對生活以及工作是很有影響的, 大家要知道引起痛風的病因, 做好痛風的預防和治療是很重要的。

痛風的發作對於別人的影響是很大的, 而且痛風會反復的發作, 大家都要注意一些能夠引起痛風發作的因素, 在平時就要能夠很好的去避免這些不利因素的存在, 特別是飲食上, 那麼痛風病人能吃茵陳蒿嗎。

1.引起尿酸高的原因:核酸氧化分解的內源性嘌呤占總嘌呤的80%, 食物等外源性嘌呤占總嘌呤的20%。  進食含有過多嘌呤成份的食品, 而在新陳代謝過程中, 身體未能將嘌呤進一步代謝成為可以從腎臟中經尿液排出之排泄物。 血中尿酸濃度如果達到飽和的話,

這些物質最終形成結晶體, 積存於軟組織中。 如果有誘因引起沉積在軟組織如關節膜或肌腱裡的尿酸結晶釋出, 那便導致身體免疫系統出現過敏而造成炎症。  如果血中尿酸濃度長期高於這個飽和點, 醫學上稱為“高尿酸血症”。

2.高嘌呤成份的食品: ⑴動物類內臟如腦、肝、腎、心、肚。 和顏色深的肉類、西式濃肉湯、牛素、雞精等。 海產類;沙甸魚、倉魚, 鯡魚(Herring)、牙帶魚、多春魚、帶子、海參、瑤柱、蠔、青口、司鯰、蝦米, 小魚幹、魚皮、魚卵等。 鵝肉、野生動物等。  ⑵硬殼果如花生腰果之類、酒(過量) ⑶植物幼芽部分一般含中度成份, 不可多食, 菜花類, 豆苗, 筍類, 豆類。

3.引起痛風的誘因: 痛風可以由飲食, 天氣變化如溫度氣壓突變, 外傷等多方面引發。  飲酒容易引發痛風,

因為酒精在肝組織代謝時, 大量吸收水份, 使血濃度加強, 使得原來已經接近飽和的尿酸, 加速進入軟組織形成結晶, 導致身體免疫系統過度反應(敏感)而造成炎症, 痛風古稱“王者之疾”, 因此症好發在達官貴人的身上, 如元世祖忽必烈晚年就因飲酒過量而飽受痛風之苦。  一些食品經過代謝後, 其中部分衍生物可以引發原來積蓄在軟組織的尿酸結晶重新溶解, 這時可誘發並加重關節炎。

痛風病人能吃茵陳蒿嗎, 通過上面的介紹大家應該知道了痛風的病人應該吃什麼樣的食物了吧, 也知道了什麼樣的食物是對於病情不利的, 應該多吃一些嘌呤低的食物是應該多吃的, 出現了痛風不要過於著急, 應該要及時的去找到痛風的病因。