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火雞面為什麼叫火雞面?韓國速食麵為什麼叫火雞面?

韓國三養火雞面走紅後, 國內小夥伴們紛紛表示想去嘗試, 由於它的辣太獨特, 一般人承受不住, 火雞面, 是韓國的一種速食麵。

但是, 很多人就不理解了, 韓國的火雞面為什麼叫火雞面?火雞面為什麼叫火雞面呢?

這就要先從火雞說起了, 火雞, 特別是烤火雞是西方國家的一道傳統美食, 深受西方人的喜歡, 如果在吃面的過程中加入火雞, 那更是美味無窮, 但是, 火雞是好吃, 但是做火雞卻是費時費力, 所以就有聰明人士想到, 把火雞當做調料, 加入速食麵中, 那不就解決這一難題了嗎?於是, 火雞面就此誕生了。

火雞的由來

在傳統的聖誕餐桌上, 烤火雞是不可缺少的菜式。 在一些亞洲國家, 或許每年只有耶誕節這一天才吃火雞, 以慶祝佳節;但在歐美, 尤其是美洲大陸, 火雞卻是很普通的一種肉食, 而且在感恩節和耶誕節這兩個大日子, 火雞更是傳統的食品。

火雞是美洲特產, 在歐洲人到美洲之前, 已經被印地安人馴化。 火雞的名字在英文中叫“土耳其”。 因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。 歐洲人很喜歡吃烤鵝。 在移民到美洲之後, 還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求, 於是就吃火雞,

竟然發現火雞比鵝好吃。 而且北美洲有很多火雞。 於是烤火雞成了美國人的大菜, 重要節日中必不可少。

這種風俗已有三百多年的歷史了。 據說在一六二零年的耶誕節, 大批來自英國的移民抵達美洲大陸的朴裡茅斯山。 當時, 那兒物產貧乏,

只有遍佈山野的火雞, 於是他們便捉火雞, 作為過節的主菜。 因此聖誕大餐裡, 除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外, 當然少不了火雞這位“仁兄”了!