黃胡蘿蔔做法是什麼
大家平時經常吃胡籮蔔, 有的用來做粥, 有的清炒, 有的用來燉肉。 對它應該很熟悉.但是對它的專業知識瞭解可能不是很清楚, 黃胡籮蔔裡面包含哪些營養成分, 怎麼做才更好吃, 更有營養呢?這個就需要大家多瞭解一下了, 那“黃胡蘿蔔做法是什麼?”接下來我來給大家講解一下, 希望對大家能有一定的幫助哦。
胡蘿蔔裡面含有大量的維生素A, 不僅可以保護眼睛, 還可以抵抗疾病, 促進生長發育, 最關鍵的是胡蘿蔔小餐包完全沒有胡蘿蔔素的味道, 鬆軟可口又營養豐富, 這對於有些挑食的人來說無疑是最好的選擇了。
製作所需要準備的食材:
胡蘿蔔泥, 芝麻, 蛋液,黃油, 奶粉, 砂糖, 高粉, 鹽, 酵母, 水
1、首先將胡蘿蔔切薄片放在盤子中蒸熟, 稍涼後用勺子在篩網中過濾出胡蘿蔔泥。
2、然後將胡蘿蔔泥及高粉、水、酵母、鹽、砂糖、奶粉、黃油、蛋液,
3、發酵好了後, 將麵團取出來, 分成幾小份等它鬆弛, 鬆弛20分鐘後將麵團擀成橢圓形。 從底部壓薄自上而下卷, 卷起後收口捏緊, 再進行一些稍微的調整, 放在烤盤的溫暖處做最後發酵。
4、看它發酵到放大2倍的時候, 放進預熱好的烤箱中, 烤箱的溫度為190度, 20分鐘後拿出來就可以吃了。
特別注意的是胡蘿蔔泥的水要濾的盡, 不要弄了太多水, 然後用油一起快炒, 那樣營養素才能中和, 味道也更加的鮮美。
看完我上面關於黃胡籮蔔做法的簡單介紹, 大家現在應該會動手做了吧!飲食對人們的身體健康有著至關重要的作用,