香辣海鮮火鍋的做法是什麼

相信很多朋友都吃過海鮮， 但是並不知道海鮮有很好的藥用價值， 經常吃海鮮的男性， 性功能往往比較旺盛， 並且吃海鮮能夠潤腸潤燥， 還有一些海鮮具有止血消炎的功效， 如果是時常的吃一點海鮮， 能夠緩解腎虛， 並且對於遺尿有很好的改善作用。 海鮮的製作方法很多， 這裡介紹一下香辣海鮮鍋的做法。

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墨魚要洗淨， 並倒入開水， 燙除表面的皮。 這樣吃得才夠衛生放心。 據說現在海洋污染挺嚴重的， 海魚的表面皮膚往往是污染物聚集的地方， 所以最好還是去除比較安心。 花蛤和蟶子要放鹽水中養三個小時以上， 表面要用刷子刷洗乾淨。 在吐泥沙的時候可以倒入少許沙拉油或者香油， 有助於吐淨泥沙。

把預先準備好的花蛤放入鍋開， 倒入適量冷水， 沒過花蛤即可。 清洗泥沙， 清洗的方法最好是等汆花蛤的水冷卻下來，

用汆水的水來清洗。 汆水沉澱去泥沙後還可以用來蒸雞蛋做其他料理。 是一份難得的海鮮鮮湯啊！我在這兒就進行了無償回用。 鍋裡加入大半鍋的水， 加入薑、蔥和料酒二勺去腥（也可用白葡萄酒代替）。 慢燉一個小時， 慢慢提煉出花蛤的精華。 慢燉出來的湯應該類似於圖片中的奶白色。 這樣簡簡單單鍋底就做好了。

海鮮的做法， 海鮮火鍋講究一個清淡鮮美， 所以我沒有配牛羊肉卷， 特別是羊肉卷， 我感覺羊肉的腥膻味後遮蓋了海鮮火鍋本味的鮮美。 所以， 在這裡只配了大量的蘑菇和鮮蔬。 當然配什麼樣的鮮蔬還是要看個人的喜好， 並不代表牛羊卷就不能吃了。

有關香辣海鮮鍋的製作方法就介紹到這裡了，

街上吃海鮮還有很多的好處， 比如有的人患有風濕病， 或者有的人性功能減退， 還有的人血糖不穩定， 這些情況都可以通過吃海鮮來緩解。 女性朋友適當吃一點海鮮， 還能夠活血養膚。