營養飲食

四月時的令水果有哪些呢

我們的日常生活是離不開水果和蔬菜, 各種各樣的水果含有的維生素和水分是不一樣的, 當然在吃水果的時候也有各種各樣的注意事項, 這樣才能夠發揮水果的功效, 不同月份, 生產的時候也是不同的, 那麼下面小編就給大家講解下, 四月時令水果都有哪些呢, 讓我們一起來看一下吧。

芒果果實營養價值極高, 維生素A含量高達3.8%, 比杏子還要多出1倍。 維生素C的含量也超過橘子丶草莓。 芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分, 均為人體所必需。 芒果可溶性固形物14%-24.8%, 含糖量11%-19%, 蛋白質0.65%-1.31%, 每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克, 而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。

注意事項:飽飯後不可食用芒果, 不可以與大蒜等辛辣物質共同食用, 否則, 可以使人發黃病, 目前, 其機理還不清楚, 但這是世俗經驗之談。 又據現代報導, 有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,

故當注意。

山竹含有豐富的蛋白質和脂類, 對機體有很好的補養作用, 對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。 山竹果肉含可溶性固形物16.8%, 檸檬酸0.63%, 還含有其它維生素B1, B2, C4和礦物質, 具有降燥、清涼解熱的作用, 因此, 山竹不僅味美, 而且還有降火的功效, 能克榴槤之燥熱。 另外, 山竹含有豐富的蛋白質和脂類, 對機體有很好的補養作用, 對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

注意事項:山竹山竹富含纖維素, 在腸胃中會吸水膨脹, 過多食用反而會引起便秘。 另外, 山竹屬寒性水果, 所以體質虛寒者少吃尚可, 多吃不宜, 切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃, 若不慎吃過量,

可用紅糖煮姜茶解之。

桑葚味甜汁多, 是人們常食的水果之一。 成熟的桑葚質油潤, 酸甜適口, 以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。 每年4-6月果實成熟時採收, 洗淨, 去雜質, 曬乾或略蒸後曬乾食用。

注意事項:桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品。 未成熟的不能吃。 熬桑葚膏時忌用鐵器。 桑葚的食用因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸, 過量食用後容易發生溶血性腸炎。 少年兒童不宜多吃桑椹。 因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸, 會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。 脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。 桑葚含糖量高, 糖尿病人應忌食。

以上就是對於四月時令水果做出的詳細解答, 再吃一些食物的時候, 應該注意自己的一些日常習慣,

這樣才能夠避免食物給自己的身體帶來的副作用, 那麼在經過我的講解之後, 建議脾虛的人, 不要吃一些寒性的食物, 多吃一些溫補水果。