三汁燜鍋排骨的做法有哪些

排骨是很多人都喜歡吃的食物， 排骨的種類有豬排和羊排以及牛排等等， 排骨其實就是動物的肋骨或者是脊椎骨， 一般情況下排骨上面都是會附帶一些肉的， 排骨中還有豐富的蛋白和脂肪以及維生素， 同時還具有很多的磷酸鈣和骨膠原等等， 吃法也是很多， 那麼三汁燜鍋排骨的做法有哪些?

第一， 三汁燜鍋排骨的做法有哪些?1. 燜汁料包2. 排骨洗淨， 焯水。 3. 放入高壓鍋壓12分鐘4. 壓熟後加入燜汁料醃制5. 西芹洗淨切斷6. 地瓜去皮洗淨切厚片(薄片易碎)7.

胡蘿蔔去皮洗淨切片8. 紫皮洋蔥切片9. 大蒜可切片或整個備用10. 鍋內倒入燜汁底油， 西芹擺最下面， 一次是地瓜胡蘿蔔11. 再放入洋蔥， 大蒜12. 最後鋪上醃制好的排骨13. 中火燜10分鐘即可(注意:中途不要開鍋蓋)

第二， 用適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉， 生薑醃制雞翅和排骨， 醃制半天。 準備醬料， 三勺蠔油， 兩勺番茄醬， 兩勺甜麵醬， 兩勺海鮮醬油， 一勺白糖， 一勺澱粉， 一勺雞精， 攪拌均勻。 洋蔥、胡蘿蔔、土豆切塊放入盤中備用， 青紅椒切塊， 大量大蒜剝好備用。 先把配料加少量鹽、辣椒粉、油拌勻。 把配料放入鍋底， 有牛油的話加一點牛油， 沒有的話加油代替。 開火後， 把肉類平鋪在配菜上面。

撒上胡椒粉、辣椒油， 蓋上鍋蓋， 大約12分鐘左右， 加入拌好的料汁， 再蓋上鍋蓋燜幾分鐘， 加上香菜就可以出鍋了。

三汁燜鍋排骨的做法有哪些?用適量鹽， 生抽， 料酒， 胡椒粉， 生薑醃制雞翅和排骨， 醃制半天， 醬料配置：三勺耗油， 兩勺番茄醬，

兩勺黃豆醬(甜麵醬)， 兩勺海鮮醬油， 一勺白糖， 一勺澱粉， 一勺雞精， 攪拌均勻。 洋蔥， 胡籮蔔， 土豆切塊放入盤中備用， 青紅椒切大塊， 大量大蒜剝好備用。 先把配料加少量鹽， 辣椒粉， 油拌勻。 把配料放入鍋底， 有條件的加牛油， 沒有牛油略多加點油代替。 開火後， 把肉類平鋪在配菜上面， 喜歡吃肉的就多放點肉在上面。 蓋上鍋蓋撒上胡椒粉， 辣椒油大約12分鐘左右， 加入拌好的料汁， 再蓋上鍋蓋燜幾分鐘， 加上香菜就可以出鍋了。