石鍋面的做法有哪些

石鍋面是一道色香味俱全的韓國料理， 韓國的麵食一向是非常美味的， 十分受人們的歡迎， 把麵食和石鍋結合在一起， 令麵食的美味更上一層。 自從石鍋面從韓國傳入中國， 很多老百姓都喜歡食用， 也想學習製作石鍋面的做法。 現在就讓小編和大家一起來學習一下怎麼製作石鍋面。

做法一：材料：麵條100g， 白菜50g， 海帶50g， 朝鮮黃醬適量， 牛肉粉適量。

1、白菜洗淨切絲， 海帶洗淨切條；

2、鍋中坐水， 放入一勺黃醬， 大火燒開， 撇去浮沫；

3、放入海帶煮一會， 再放白菜燒開鍋， 放入麵條煮熟；

4、放入適量的牛肉粉調味， 關火， 醬湯麵就好了。

做法二：材料：烏冬面1袋， 史雲生清雞高湯2支， 大蝦2-3支， 自製蝦丸2-3個， 蘆筍2-3根， 生菜葉2片， 水適量， 鹽少許。

1、將兩支高湯擠入鍋中， 放入適量的開水；

2、調成均勻湯汁， 將調好的湯汁石鍋加熱至開鍋， 放入烏冬面和蝦丸；

3、放入蘆筍， 放入大蝦和生菜葉即可,可以根據個人口味調入麻油或辣椒油或醋,味道會更好。

做法三：材料：雲吞6個， 掛麵5og， 雞蛋1個， 鹽適量， 味精適量， 菠菜適量， 娃娃菜適量， 黑木耳適量。

1、黑木耳提前泡發。 娃娃菜洗乾淨。

2、從冰箱取出雲吞解凍， 黑木耳撕成小朵， 娃娃菜回刀。

3、菠菜洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝幹水， 石鍋中加適量水， 掛麵入鍋煮。

4、開鍋後， 雲吞入鍋煮， 接著放木耳入鍋煮。

5、打入雞蛋， 3、4分鐘後， 將娃娃菜入鍋， 菠菜入鍋後關火。

6、加鹽、味精， 攪拌均勻即可享用。

現在大家都知道怎麼製作石鍋面的方法， 趕緊回家親手嘗試製作一下吧。 石鍋面的製作方法雖然簡單， 但是我們也要認真製作， 注意烹飪的火候， 烹飪出一道美味可口的石鍋面， 犒勞下自己的努力工作的丈夫和勤奮學習的孩子。