初秋仲秋晚秋 進補食物推薦

初秋：扁豆利濕， 秋藕補人

秋日， 要適當減少冷飲以及寒涼食物的攝入， 俗話說“秋瓜壞肚”， 對各種瓜類宜少食， 以防損傷脾胃陽氣。 初秋時節， 應適當加入扁豆、豇豆、薏苡仁等健脾利濕之品煮粥食用， 以助脾胃消化。 俗話說“秋藕最補人”， 還可將糯米灌入藕眼中蒸熟食用。

仲秋：香蕉潤燥， 蘋果補酸

仲秋， 伴隨著自然萬物幹枯萎黃， 人體常反映出“津幹液燥”的徵象。 如口鼻咽喉乾燥、皮膚乾裂、大便秘結等。 對此， 應從飲食上進行調理， 注意預防秋燥。 一是適當多吃能夠滋陰潤燥的食物， 如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸薺、橄欖、百合、銀耳、蘿蔔、鱉肉、烏骨雞、鴨蛋、豆漿、乳品等，

晚秋：紅棗避寒， 紅糖養人

晚秋， 氣溫逐漸下降， 在加強營養增加食物熱量的同時， 要注意少食性味寒涼的食品， 並忌生冷。 可用芡實、紅棗或花生仁加紅糖燉湯服， 或用芡實燉牛肉等食用。