咳嗽蒸梨的做法

咳嗽是屬于人體比較常見的一種肺部疾病， 而導致咳嗽一般是由于呼吸道感染所引起的， 或者是肺炎引起的， 出現咳嗽需要及時治療， 也可以通過飲食來進行調理， 而梨是我們比較常見的水果， 梨可以起到緩解咳嗽的作用， 做法也很簡單， 可以將雪梨清洗干凈后放入冰糖上鍋蒸熟即可。

蒸梨子治咳嗽的做法是怎樣的

雪梨一個， 洗凈， 去皮， 切去頂部當做蓋子， 再借助小刀和勺子挖除中間的核， 然后把冰糖放入中間， 蓋上蓋子， 把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯， 最好選深一點的容器來蒸)， 最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時， 讓梨完全軟化就可以了。 如果覺得挖空梨核麻煩， 可以把梨洗凈后去皮去子， 切成大塊， 放入碗中， 加入冰糖， 再入蒸鍋蒸軟就可以了。 可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊， 也可以用電飯煲來蒸。

其他治療咳嗽的方法有哪些

患有慢性支氣管炎的人， 傷風感冒后咳嗽易發作， 胸痛氣促， 心煩不安。 用雞蛋拌白糖經蒸煮后服用， 效果很好。 方法如下：取鮮蛋一個， 磕在小碗內， 不要攪碎蛋黃、蛋白， 加入適量白糖和一匙植物油， 放鍋中隔水蒸煮， 在晚上臨睡前趁熱一次吃完。

咳嗽雖然讓人煩惱， 但是可以緩解咳嗽的方式還是挺多的， 只要細心調理那么咳嗽很快就會過去的。 不過咳嗽其實也是身體給出的一個警示， 說明需要要關注自己的身體狀況， 如果咳嗽久治不愈就不要單純的食療了， 還是需要去醫院接受醫生的專業治療。

蒸熟的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用， 在蒸的過程中還可以加入其他的食物或者是藥物， 增強止咳化痰的功效， 其中最常用的為川貝冰糖梨。

其做法主要是雪梨一個， 去梨蓋， 去內核， 倒入三克川貝粉和適量冰糖， 再附上梨蓋， 放到碗里， 隔水蒸十分鐘， 關火， 待溫熱時把蒸出來的湯喝下， 把梨吃下， 每日一次， 有很好的止咳作用。

需要特別提醒的是， 川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。