喝粥養生好方法
粥是我們生活中常見的一種食物, 屬于一年四季都適合食用的東西, 易消化也易吸收。 粥可以當飲品, 也可以當做主食, 而且, 粥的做法很多, 加入不同的食材做出不同的粥, 效果和功能也會相對不同, 所以, 喝粥作為養生中常見的一種方式, 已經被越來越多的人所關注, 所以通過喝粥養生這一方面, 很值得我們深入研究一下。
以粥養生本質上就是將中藥與食療很好地結合一下, 通過食補的方式起到養生的效果。 不同的季節也有不同的適宜吃的養生粥:
春季比較適合喝百合粥, 養陰潤肺;
夏季則有我們生活中夏天必不可缺的綠豆粥, 清涼解火, 其實在綠豆粥中還可以加入藕, 藕也是清涼的而且是夏季的時令食物, 能清熱解暑。
秋季適合喝玉米粥紅薯粥之類的五谷粗糧粥, 在煮粥時要注意輕輕攪拌, 以免黏鍋底, 而且煮出來的粥不稀不稠是最適宜的。
到了冬季, 適宜喝小米粥、大棗粥這些補氣養血的粥, 對身體是很有好處的。
四季養生粥是為了讓身體更快適應不同的季節, 還有許多專門只補身體某一部分的粥, 像養胃的粥、補腎的粥。 還有一些粥也能美容養顏, 這一方面女性會比較關注,