中醫常識

青果泡水喝的禁忌

青果泡水喝的禁忌

青果是橄欖的另外一種叫法, 因為果實呈現青綠色由此得名。 青果中含有豐富的鈣質以及維生素C, 服用之後對身體好處多多。

青果的原產地在中國, 在我國的很多地方都有生長, 深受我國人民的喜愛。 今天, 小編就來和大家一起說說青果泡水喝的禁忌, 來瞭解下吧!

青果泡水喝的禁忌

青果全身都是寶, 無論是果實還是葉子, 都含有大量有利於身體健康的物質, 還能夠提取出橄欖精華, 對身體更是效果超好。 現代研究發現, 青果中含有豐富的維生素含量, 同時不飽和脂肪酸達到了果實的百分之八十八以上, 非常容易就可以被身體所吸收, 同時抗氧化的作用也非常好, 能夠有效的延緩衰老。

青果對身體的好處不需要我多說, 相信大家就已經非常清楚了, 不僅保濕效果很好, 同時還可以防止紫外線, 護膚效果超級棒。 另外還可以抑制膽固醇的生長,

促進身體中的血液迴圈, 改善消化系統, 提高內分泌, 同時還具有促進骨骼系統健康發育以及預防癌症的作用, 辦公族服用後還具有防輻射的效果。

青果服用之後雖然對身體的好處有很多, 但是並不是任何時候都可以服用的。 具體的注意事項如下:

第一:不能夠令金屬接觸青果

這是因為新鮮的青果中含有大量的生物鹼, 這種物質和鐵器或者是銅器接觸之後, 生物鹼就會出現氧化反應, 其中所含有的生物鹼和鐵出現化學反應, 產生的化學物質會對身體健康造成影響。

那麼如何才能夠避免這種情況的出現呢, 建議使用非金屬的物品來擠壓或者是切割橄欖。 另外, 也可以選擇保護好青果種仁的完好無損,

這樣也能夠避免化學物質損害身體健康。

第二:不要隨便吃青果種仁

專家告訴我們, 青果鐘仁中含有很多化學成分, 而人類並沒有完全瞭解這些植物的種類以及所含有的化學物質, 所以平時最好不要隨便吃。 另外, 青果也最好不要貪多, 否則容易損害身體健康。

青果的做法大全

第一:橄欖蘿蔔蒲公英粥

材料:橄欖、蘿蔔、蒲公英、粳米

做法:將除了粳米的所有食材洗乾淨搗爛, 然後裝到棉布袋中;將棉布袋放入鍋中煎煮, 二十分鐘之後留下藥液。 在藥液中加入粳米, 最後熬煮成粥服用。

功效:這道食譜服用之後能夠有效的增強身體體質, 另外平時生活中也要洋蔥鍛煉的好習慣, 同時也要注意口腔衛生。

第二:橄欖煲冰糖

材料:冰糖、橄欖

做法:將橄欖洗乾淨並搗爛, 然後和適量的冰糖一起放入鍋中, 煎煮直到藥液減半之後服用藥液。 建議每天服用一次, 然後慢慢的咽下。

功效:專家告訴我們, 這道食譜的主要作用就是治療百日咳等咳嗽方面的疾病。

第三:蘑菇橄欖煮火腿

材料:火腿腸、蘑菇湯、橄欖、蔥、番茄、黃油、生粉水、食鹽、黑胡椒

做法:將火腿腸切塊, 大蔥切段。 將黃油放入鍋中融化, 然後加入蔥段翻炒, 直到蔥段變成透明色後加入火腿腸, 兩分鐘之後加入橄欖, 最後倒入製作好的蘑菇湯, 五分鐘之後加入番茄以及各種調味品, 再加上生粉水燉煮, 五分鐘之後就可以起鍋服用了。

蘑菇湯的做法其實就是講蘑菇和清水一起放入鍋中煎煮,

大約五分鐘就可以。

第四:青橄欖豬骨湯

材料:青橄欖、豬骨、紅棗、生薑、食鹽

做法:將豬骨洗乾淨後切斷, 然後放入開水沖焯一下, 取出用清水洗乾淨後過濾乾淨。 將生薑去皮之後切片, 青橄欖放入鹽水中浸泡十分鐘, 取出來洗乾淨並且拍裂。 在鍋中加入清水, 隨後加入所有準備好的食材, 熬煮三個小時左右就可以了。

第五:黑橄欖番茄燜雞翅

材料:黑橄欖、番茄、雞翅、糖、食鹽、黑胡椒

做法:將雞翅處理乾淨, 番茄切段。 在油鍋中加入雞翅兩邊煎成焦黃, 隨後加入湯熬煮十分鐘, 隨後加入糖、食鹽、黑橄欖, 繼續燜制十分鐘, 並且注意翻動。 最後加入黑胡椒就可以起鍋了,

注意事項:在製作這道食譜的時候需要注意食鹽的用量,

因為黑橄欖本身就帶有一定的鹽, 所以在做菜的時候不能夠加入太多, 避免食譜太鹹。

功效:這道食譜適合飲酒過度以及胃熱口渴的患者服用, 能夠有效的促進身體健康。