冬季預防感冒 最有效的10種食物
感冒了吃什麼好得快-一到冬季， 很多抵抗力弱的人容易感冒。 感冒雖不是什麼大病， 但一旦得上， 也挺折磨人的。
俗話說：“藥補不如食補”，
俗話說：“藥補不如食補”， 冬天感冒， 最好還是以食補為主。 那麼感冒吃什麼好呢-？
清淡的湯和粥
1、清淡的湯和粥。
感冒時， 人的腸胃功能變差， 清淡的粥和湯相對易消化， 同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用， 但發汗之後要注意水分的補充。
2、清蒸的雞和魚。
人體相對虛弱時， 要注意優質蛋白的補充。 雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸， 且其蛋白質易於消化吸收， 能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
清蒸的雞和魚
雞肉和魚肉 能增強機體對感冒病毒的抵抗力
3、蘿蔔。
蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。
蘿蔔中的蘿蔔素預防感冒及緩解感冒時痰多
推薦一種做法：把蘿蔔切碎， 榨汁， 再把生薑搗碎， 榨出少量薑汁， 加入蘿蔔汁中， 拌勻後沖入溫開水做成飲料喝。
4、洋蔥和大蒜。
洋蔥氣味辛辣， 可抗寒， 抵禦感冒， 且具有一定的抑菌作用。 洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌， 增進食欲， 促進消化。
洋蔥氣味辛辣， 可抗寒， 抵禦感冒， 且具有一定的抑菌作用
大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素， 這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
5、蜂蜜。
其中含有多種生物活性物質， 能激發人體的免疫功能， 每日早晚兩次服用， 可增強身體免疫力， 抵抗病毒侵襲。
每日早晚兩次服用， 可增強身體免疫力， 抵抗病毒侵襲。
6、柳丁與橘子
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦， 因為增加體內製造對抗感染的白血球與抗體， 也增加干擾素， 預防病毒入侵人體。
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦
大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與C加起來一起有助提升免疫力。
7、優酪乳
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病，而且最新的發現，優格與日照裡含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病
8、杏仁果
含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多(超過75克)反而會抑制免疫功能。
含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。
9、全榖類
種子與榖子裡的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。
種子與榖子裡的維生素E有助提升免疫力
10、綠色花椰菜
這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。
飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑
推薦食譜： 紅糖姜湯
材料：紅糖、老母薑片
做法：老姜切片煮水，開了之後直接加入紅糖。
薑可以發汗，並趕走體內蓄積的熱氣，所以是感冒是最常用到的食療物品
TIPS：薑可以發汗，並趕走體內蓄積的熱氣，所以是感冒是最常用到的食療物品。
最好挑選儲放較久的老薑，對促進血液迴圈有很好的效果。而紅糖可以補充熱量。不過應該注意的是姜湯只適用於外感風寒，如果是得了熱傷風的話，則不適合飲用。
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦
大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與C加起來一起有助提升免疫力。
7、優酪乳
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病，而且最新的發現，優格與日照裡含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病
8、杏仁果
含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多(超過75克)反而會抑制免疫功能。
含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。
9、全榖類
種子與榖子裡的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。
種子與榖子裡的維生素E有助提升免疫力
10、綠色花椰菜
這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。
飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑
推薦食譜： 紅糖姜湯
材料：紅糖、老母薑片
做法：老姜切片煮水，開了之後直接加入紅糖。
薑可以發汗，並趕走體內蓄積的熱氣，所以是感冒是最常用到的食療物品
TIPS：薑可以發汗，並趕走體內蓄積的熱氣，所以是感冒是最常用到的食療物品。
最好挑選儲放較久的老薑，對促進血液迴圈有很好的效果。而紅糖可以補充熱量。不過應該注意的是姜湯只適用於外感風寒，如果是得了熱傷風的話，則不適合飲用。
