營養飲食

火龍果怎么吃

火龍果是一種營養價值非常高的熱帶水果, 很多人因為買不到火龍果而發愁, 也有很多人看著誘人的火龍果不知道怎么吃, 那么, 火龍果怎么吃呢?當然, 切開后去除外皮便可以吃, 有點類似于香蕉的吃法, 里面的果肉十分香甜, 殊不知, 火龍果的吃法不僅僅是生吃, 還有很多種吃法是非常吸引人的。

火龍果的食用方法

火龍果怎么吃?也許很多人認為這個問題很幼稚, 竟然不知道怎么吃, 其實, 這個問題問的很好, 雖然大家都知道花開火龍果便可以吃里面的果肉, 但是為了讓火龍果的味道吃起來更加清淡香甜, 還可以把火龍果用來加工制作成其他的美食, 也可以增進營養的吸收, 促進健康, 下面列舉幾種常見的火龍果的吃法。

火龍果炒鱔球

將鱔魚去骨打上花打, 先將其用油炸成球狀, 再把新鮮、細膩的火龍果肉放入同炒, 清新、香甜火龍果的果香立刻撲鼻而來,

圓圓的鱔球點綴其中, 很是可愛。 忍不住夾一塊入口, 鱔肉的鮮美和火龍果的清香馬上就俘虜了你的味蕾, 那種從未體會過水果入菜的美妙口感, 會讓你舍不得放下手中的筷子夏天的黃鱔最為肥壯, 夏天也是吃火龍果的季節, 因此, 這道“火龍果炒鱔球”可以說是名符其實的夏季絕佳美食了。

火龍雪梨船

原料:雪梨200克, 火龍果2個, 銀耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各適量。

做法:1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈, 火龍果取果肉, 果殼待用, 火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。 2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制1小時。 3、將燉好的湯盛入火龍果殼中, 撒上青豆、枸杞即可。

功效:清熱、化痰、潤肺, 可助吸煙、飲酒者排出毒素。

西米火龍果

材料:西米150克、火龍果1個。 白砂糖100克、鹽5克、濕面粉20克、清水適量。

制法:1.西米用開水泡透蒸熟, 火龍果一切二開, 挖空起肉切粒。 2.鍋燒熱, 注入清水, 加入白砂糖、西米、火龍果粒同煮開。 3.用濕面粉勾芡盛入火龍果外殼內即成。

4.放進冰箱里冰到自己想吃的時候即可。

此外, 火龍果還可以做水果汁、酸奶汁等, 入菜做美食。

對于火龍果怎么吃, 其實不同的人有不同的答案, 因為有的人覺得生吃很好吃, 而有的人覺得榨汁更好吃, 另外一些人覺得入菜更好吃, 不同的人口味愛好不一樣,

所以所喜好的吃法也不同, 因此, 人們在吃火龍果的時候, 完全可以有多種選擇, 根據自己的喜好選擇吃火龍果的方法。