櫻桃水蘿卜怎么做好吃

櫻桃水蘿卜也是屬于一種蘿卜類， 而櫻桃水蘿卜的口感十分脆爽， 而且含有很大的水分含量， 經常食用對身體非常好， 還可以起到生津解渴的作用， 而櫻桃水蘿卜可以直接食用， 也可以做成涼拌菜味道也是非常好的， 做法也很簡單， 首先將櫻桃水蘿卜切好， 放入調味料以及醬油拌勻即可。

櫻桃蘿卜

材料

主料櫻桃水蘿卜500克。 調料花生油10克， 甜面醬50克。

做法

1、先將櫻桃水蘿卜清洗干凈去掉根蒂， 擺在盤內待用。

2、炒鍋上火， 倒入花生油， 燒熱后倒入甜面醬炒香， 然后倒入小碗， 食用時將櫻桃蘿卜配帶甜面醬即可上桌食用。

爽口櫻桃蘿卜

材料

櫻桃蘿卜， 鹽， 白醋， 白糖， 雞精， 麻油， 香菜

做法

1.櫻桃蘿卜洗凈， 切去兩頭， 用快刀切成蓑衣片(把蘿卜切成薄片， 但是不切斷)

2.把切好的櫻桃蘿卜放大碗里， 加入一點點鹽、白糖、白醋(白糖的量比白醋稍多些)、適量雞精、再加兩小勺涼開水拌勻后， 腌制數小時， 吃前撒上香菜， 淋上麻油

爽口櫻桃蘿卜

材料

櫻桃蘿卜200克， 萵筍100克。 調料野山椒100克， 鹽20克， 水500克， 白醋10克。

做法

1、櫻桃蘿卜去蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長 5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。

2、鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開， 熄火后晾涼，

櫻桃蘿卜排骨湯

材料

原材料：

櫻桃蘿卜　10-15個

排骨　約300克

配料：

姜　6-8片

白胡椒粉　適量

鹽　適量

料酒　適量

生抽　適量

糖　適量

做法

一、排骨洗凈， 放生抽1小匙、鹽1/2小匙、糖1/4小匙、白胡椒面1/2小匙、料酒1小匙抓腌至起膠，

二、把櫻桃蘿卜削去皮， 排骨拿出冰箱放至室溫;

三、鍋放冷水， 放排骨下鍋， 開中火;

四、在另一爐上放砂鍋， 加入冷水和3-4片姜， 開中火;

五、此時排骨已燒開， 浮沫出現了， 開大火再燒開5分鐘左右， 用熱水沖去浮沫;

六、將蘿卜和排骨一起放入砂鍋里， 中火燉至蘿卜變得熟透心， 撒幾下胡椒粉和放適量的鹽即可供食用。