中醫常識

貧血吃什麼補血最快?補血的食療方法有哪些?

貧血是女性朋友常見的一種病症, 補血食療特別適合女性服用, 這些食療方不僅能讓貧血的女生氣色紅潤, 還對身體很有好處, 那麼哪些食物可以快速補血呢?

蓮子桂圓湯

原料:蓮子、桂圓肉各30克, 紅棗20克, 冰糖適量。

做法:先將蓮子用水泡發, 去皮去心洗淨, 與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中, 加水適量, 煎煮至蓮子酥爛, 加冰糖調味。 睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉, 每週服用1--2次, 可經常服用。

功效:具有補心血、健脾胃的功效, 適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

豬肉參棗湯

原料:豬瘦肉250克,

人參5克, 淮山藥50克, 紅棗20克, 精鹽適量。

做法:先將豬瘦肉洗淨切塊, 與洗淨的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內, 加水適量, 先用武火煮沸, 再轉用文火燉至豬肉熟爛, 加精鹽調味, 佐餐食用。

功效:具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效, 適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

山楂桂枝紅糖湯

材料:桂枝5克, 山楂肉15克, 紅糖30克。

做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內, 加清水2碗, 用文火煎至l碗時, 加入紅糖, 調勻, 煮沸即可飲用。

功效:具有溫經通脈, 化淤止痛之功效。 適於女子寒性痛經症及面色無華。

藕蓮飲

材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。

作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁, 加適量冰糖飲之。

功效:具有清熱涼血, 止血固經之功效。