仲秋飲食注意由“長”轉“收”

夏季主“長”， 秋季主“收”， 現在開始， 飲食上應該注意三大要點。

吃蜜不吃薑

蜂蜜有潤肺養肺的作用， 而秋季需要的就是固護肺陰。

除蜂蜜外， 也可多進食些芝麻、杏仁等食品， 既補脾胃又能養肺潤腸， 可防止秋燥帶來的津液不足， 常見的乾咳、咽幹口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適症狀也能得到緩解。

吃“果”不吃“瓜”

民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”， 一些美味的瓜類多屬陰寒性質， 吃多了會損傷脾胃， 因此要適可而止。 但一些“果類”卻可以多吃。 梨可潤肺， 能夠消痰止咳， 是最適宜秋天吃的水果。 蘋果富含多種維生素和鉀，

龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用， 對夜間失眠的老人尤為適宜。 葡萄可以預防疲勞， 有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

開胃三寶：蘿蔔、鴨肉、糯米粥

糯米有養陰的功效， 秋季可以適當喝點糯米粥。 蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物， 有潤燥的功效。 女性可多吃些百合， 能達到潤肺養陰的效果。

總體來說， 秋季更應注意飲食中食物的多樣性， 特別應多吃耐嚼、富含纖維的食物。 進食時， 應細嚼慢嚥， 有利於食物的充分消化。