粥水沖奶粉的危害性

每個寶寶健健康康長大都需要喝奶粉， 但是沖泡奶粉也是有著很多竅門的。 在農村， 很多老人都認為用粥米沖泡奶粉會讓奶粉更有營養， 寶寶吃了長得更壯。 其實這是老一輩的錯誤觀念， 用粥米沖泡奶粉對寶寶的身體是有危害性的。 下面就來介紹一下用粥米沖泡奶粉的危害性是什麼。

1、粥水和奶粉都有豐富的營養， 但不宜將兩者混合給孩子食用。 因為奶粉中含有一般食物中所缺少的脂溶性維生素A， 而粥水是米加水煮成的汁液， 以澱粉為主要成分， 其中含有一種脂肪氧化酶， 當它遇到奶粉中的脂溶性維生素A時， 能使其全部遭到破壞。 長此下去， 就會使主要依靠乳類食品攝取維生素A的孩子生長發育遲緩， 抗病能力差， 容易生病， 粥水不能完全代替白開水。

2、不要與奶粉混在一起吃,這樣子一來消化吸收不是太好,奶粉用開水沖調， 寶寶消化吸收效果是最好的， 如用其它的如米粉， 菜水或是肉湯之類的沖調的話， 會大大影響奶粉的吸收的。 且奶粉沖調對水分的要求是很高的， 水量一定要根據說明書來， 水過多營養不夠， 過少的話， 寶寶體內又少因為水分不足而失水， 嚴重的還會脫水。

3、粥水中往往含有較多的植酸， 會和奶中的鈣、鐵、鋅等金屬元素結合， 從而影響其吸收。 因此， 不建議用粥水沖調奶粉。 如果用粥水代替水來沖調奶粉，