魚子醬小孩子可以用嗎 小孩吃魚籽真的會變笨嗎?
魚子醬小孩子可以用嗎
小孩子是適合吃魚籽和魚子醬的，
魚子醬中含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B族、維生素D、鈣元素、鐵元素等，
可以促進兒童體質和免疫力的發育，
含有的DHA也可以促進小孩子大腦的發育。
小孩吃魚子醬有什麼好處
還有促進視網膜光感神經的成熟、促進小孩大腦細胞發育的作用，
所以小孩子吃魚子醬有利於大腦發育，
增長智力。
因此有促進視力發育的作用。
預防缺鐵貧血 鐵離子可以促進血液中的血紅蛋白合成，
增加血液的生成量，
缺鐵會導致缺鐵性貧血，
而魚子醬中含有豐富的鐵離子，
可以預防缺鐵性貧血
小孩子吃魚子醬能長期吃嗎
小孩子是可以吃魚子醬的。
之前老一輩的人說小孩子吃魚籽會變笨， 其實這種說法是不對的。 從營養價值上說，
促進大腦發育
魚籽中含有的DHA是一種可以促進胎兒大腦發育的物質，
促進骨骼發育
魚籽中含有豐富的鈣離子、磷元素和維生素D， 維生素D可以促進鈣離子的吸收， 鈣離子和磷元素可以增加骨骼密度和強度， 有促進骨骼的發育的作用。
促進體質發育
魚子醬中含有的蛋白質可以促進體液免疫的活性， 提供分泌抗體的原料， 而維生素B族， 有促進增長、調節機體細胞代謝、防流感， 增強抵抗力的作用。
促進視力發育
魚子醬中含有的DHA可以促進視網膜光感神經的形成， 而豐富的維生素A是視網膜細胞的組成成分， 胡蘿蔔素也可以在體內轉化成維生素A，
小孩子吃魚子醬最好不要長期吃。
魚籽中含有豐富的脂肪， 是魚堆積毒素的地方， 在受污染水域捕獲的魚做出的魚子醬， 其毒素蓄積在魚籽中對人體有一定的傷害， 小孩子抵抗力較弱， 即使是正常水域捕獲的魚， 其魚籽中還是含有一定的毒素， 食用之後毒素堆積在小孩體內， 耐受能力不好的小孩會出現身體不適， 因此不能長期食用。
