營養飲食

藍莓保健功效是什麼

我們都知道經常是水果能補充我們體內所需要的維生素, 並且還能美白皮膚, 很多人都喜歡吃藍莓, 它的味道酸甜顏色漂亮, 但是我們對藍莓的瞭解這就是能夠緩解眼部疲勞, 其實藍莓能對我們的身體有很好的調理作用, 下面一起瞭解下藍莓保健功效是什麼。

藍莓保健功效是什麼

據美國、日本、歐洲科學家研究, 經常食用藍莓製品, 可明顯地增強視力, 消除眼睛疲勞;營養皮膚;延緩腦神經衰老;藍莓對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用;增強心臟功能;預防老年癡呆。 人類的健康史已經從20世紀的抗生素、維生素時代, 進入了21世紀的花青素時代。 藍海艦隊藍莓汁飲料

藍莓的功效

藍莓汁可以用來提取藍莓紅色素, 廣泛用於食品著色及宇航員、中小學生做的保健品。 藍莓中含有一種稱為"花青素"(Anthocyanin)的活性物質, 這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。

其功能在於藍莓的花青素具有保護眼睛的微血管, 進而促進血液迴圈;同時更有加速視紫質樸(Visualpurple)再生的能力, 而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。 藍莓汁飲料代理

在保護珍貴的視力方面, 藍莓花青素是一種已知具有輔助功效的物質之一。 經常使用電腦的人, 愛玩遊戲機的兒童, 功課繁忙的學生, 長時間駕車者, 以及專注細微工作的人, 都需要補充藍莓花青素解決眼疲勞問題, 而藍莓產品是最好的花青素來源。 藍莓花青素作為一種抗氧化功能食品正式進入美國市化功能食品正式進入美國市場。 實驗應用證明, 目前已發現花青素對近100多種疾病具有具有直接或間接的預防治療作用。

花青素能啟動疫系統, 使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害, 啟動巨噬細胞, 增強人體的免疫力。

掌握好食物的功效能結合我們自己的身體情況對身體更好的調理, 上面就是對藍莓保健功效是什麼的介紹, 通過瞭解之後我們知道藍莓能起到很好的美白皮膚和緩解眼部疲勞的作用, 並經常食用還能提高身體的免疫力。