米飯燒糊鍋怎么辦

米飯是大部分家庭都會吃的主食的一種， 做米飯雖然看起來很簡單， 但是很容易一不小心就把米飯給搞砸， 做米飯的時候一定要注意掌握火候和時間， 放入的水也應該適量， 水太多米飯容易熬成粥， 水太少米飯則太硬， 火太大容易讓米飯糊鍋， 這樣不僅鍋不好洗， 連米飯也沒法在吃了， 那么米飯糊鍋怎么辦?

一、刷糊鍋

1、用熱水泡就可以了， 很容易就可以洗干凈， 千萬不要用鋼絲球刷， 會把鍋子刷壞， 如果是鋁鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好。 (如果一定要刷的話， 可以用粗布來代替鋼絲球)

2、山里紅可去糊鍋底

燒飯、炒菜如果鍋底糊了， 可把幾個山里紅放鍋里， 加少許涼水燒開(不要燒干)， 鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底

幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮， 自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了， 鍋底有鍋巴， 如果不易刷掉， 可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合， 蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底

用蘋果皮或梨皮加點水煮， 然后就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底

切幾片橙子放鍋里煮開， 悶一晚上， 第二天糊渣就會翻起來，

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。

8、加醋少許， 加熱水燒一下， 就好洗掉了。

9、有一個絕招， 輕易不外傳。 夏天， 把一點米飯倒進鍋里， 讓其自然發酵。 2天后聞見酸味后， 手到灰除。

10、用小火干燒片刻， 冒煙的時候撒上鹽， 晃動一分鐘后閉火， 然后再擦拭，

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、涂上牙膏。 用布灒點水。 用力擦， 經濟實惠， 又不傷鍋。 不過擦可能費點力。

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉， 因為是強腐蝕一定要帶耐酸堿手套， 不能用于鋁制品清潔)， 再用鋼絲球刮擦。