菠菜餡包子的簡單做法

2015-12-28

包子是人們十分喜愛的麵食之一，早餐的餐桌上經常都有包子的身影，包子的餡料也是多種多樣的，基本上就是兩類：素餡的包子和肉餡的包子。不過不知道朋友們有沒有吃過菠菜餡的包子，菠菜的營養價值很高，也很容易就能在超市買到。接下來，就為朋友們簡單介紹一下菠菜餡包子的做法。

用料：自髮粉、菠菜、香菇、老抽、食用油、雞精、十三香、糖

香菇菠菜餡兒包子的做法：

1溫水將自髮粉活成麵團，蓋上保鮮膜。

2香菇用熱水焯熟切丁兒備用。

3菠菜切丁兒。

4熱鍋涼油，下蔥姜蒜沫兒炒香，加入香菇丁兒炒香。

5加入老抽、雞精、糖、停火。

6待香菇涼後加入菠菜丁兒，加入十三香、香油。

7將麵團分成小分，擀成面皮兒包好。

8蒸鍋上汽兒後放鍋內蒸15分鐘即可。

菠菜的營養價值：

1.通腸導便、防治痔瘡

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，

且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。

2.促進生長發育、增強抗病能力

菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

3.保障營養、增進健康

菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

讀了上面的對於菠菜餡包子的做法的具體步驟的介紹，相信朋友們已經差不多瞭解了基礎的內容了吧。想試一試的朋友們可以自己在家動手製作，也可以加入一些其他的不和原來的材料衝突的其他材料，

相信會創造出不同的美味哦，趕緊動手試一試吧。