力薦改善視力的4大“養眼”食譜

2017-01-10

眼睛是人體的一大視覺器官，透過眼睛我們才可以看到世界的一花一草。隨著科技越來越發達，生活習慣越來越好，很多人都是手機電腦不離手，不少人也出現了各種視力問題。其實閃亮電眼也能吃出來！看小編推薦的改善視力的4大食譜吧！

保護眼睛視力的四大食譜

1.芝麻核桃乳蜂蜜飲

功效：可滋補肝腎、明目潤燥，可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。

食譜：黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶(或豆漿)一杯，蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆漿)一杯，加蜂蜜一匙調服。

2.核桃棗杞雞蛋羹

功效：這款食譜一直都是一款養眼護眼的食譜，不僅能保護眼睛，還能幫助大家改善近視、視力減退的症狀。常吃這款食譜不僅能護眼，還能改善頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。

食譜：核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，雞蛋2個。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。

3.枸杞葉茶

功效：泡茶的枸杞子直接食用也能給我們帶來非常好的健康作用。枸杞子不僅能夠潤澤肌膚、保護眼睛，

還能強健身體、滋陰壯陽、延年益壽!

食譜：枸杞葉60克(鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶，不時飲用。枸杞葉性涼甘苦，具有降火明目、清熱止渴的功效，並能補虛益精，堅筋耐老。

4.菠菜護眼湯

功效：補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力，並可治療小兒夜盲症、貧血症，

均有良好的補益作用。

食譜：豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗淨加水1000C.C.，煎煮約20分，濾渣留湯備用。

豬肝去筋膜洗淨後切薄片，菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開後放入適量食鹽，攪均後起鍋加入少許香油即可食用。