香蕉甜品做法,竟然還可以這樣做!
生活中人們經常買香蕉回來直接剝開吃, 實際上, 香蕉還可以做成很多種美食, 現在很多甜品都離不開香蕉, 比如香蕉黃油烤吐司、藍莓醬香蕉卷、蛋酥香蕉卷等等。
一、香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法:
1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化後關關, 把香蕉切片放在黃油當中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開, 每一片上都裹上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上7)上面細細的撒上一層椰蓉, 入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐後再撒上一層椰蓉, 從中間切開即可
二、蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋捲2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量
做法:
1)準備好香蕉、雞蛋、蛋捲、麵包糠
2)再準備適量白糖與少許鹽
3)先將蛋捲在包裝袋內捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎
5)磕入雞蛋
6)加鹽、白糖攪拌均勻備用
7)香蕉帶皮切段8)然後剝去皮
9)裹上一層蛋捲液
10)再裹上一層麵包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)鍋內倒油燒至6成熱
13)輕輕下入香蕉段
14)炸至兩面金黃
15)用漏勺撈出瀝油
16)再用吸油紙吸去油份即可。
三、藍莓醬香蕉卷
食材:香蕉1根、油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量
做法:
1)準備食材
2)香蕉去皮分成3段切開後, 每一段的一半, 用刀挖出一點香蕉。
3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
4)用春捲起卷起
5)包好
6)鍋內油溫5分熱, 加入油煎
7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝幹油分上桌
四、香蕉盒子
食材:麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g
做法:
1)麵粉備好
2)用溫水和成光滑的麵團靜置二十分鐘,
3)葡萄乾泡漲後撈出
4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻
5)麵團揉成長條切成劑子。
6)擀成面皮
7)包上香蕉葡萄餡
8)上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊
9)電餅鐺加熱, 把香蕉盒子放進去烙熟即可。