紅豆薏米排骨湯功效

薏米有很好的健脾除濕的效果， 而紅豆具有清涼降火的功效， 如果把薏米與紅豆一起煮著吃， 能把兩者的功效發揮的更好， 一起煮具有很好的減肥效果哦， 還不會對身體產生什麼副作用， 這種既能減肥也不會傷害到身體的組合是不是很棒呢， 同時還對一些季節性的濕疹效果會非常的不錯， 這是好處多多啊， 那麼納悶還有那些功效呢？一起來看看吧。

紅豆薏米的功效：

1、美容排毒 女性朋友可以多食用紅豆薏米粥， 薏米性涼味甘具有促進身體新陳代謝的作用。 經常食用薏米還具有美白、淡斑、瘦臉的作用；如果想排毒可以加以紅豆一起食用。

2、祛濕健脾 脾胃不好的人群也可以經常食用紅豆薏米粥。 當代人壓力大， 飲食不良運動量少；容易引發腸胃疾病。 將紅豆加以薏米煮粥， 可以祛濕健脾、減輕腸胃的負擔。

3、消腫減肥 想減肥的人群也可能通過使用紅豆薏米粥達到瘦身的功效，

薏米具有極強的消腫作用， 可以加快血液的流動。 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效， 既能減肥， 又不傷身體， 尤其是對於中老年肥胖者， 效果尤其好。

4、養氣生血 產後婦女也可能食用紅豆薏米粥， 它具有滋補的作用。 如果在薏米紅豆粥中加入少許紅棗還有益氣養血的作用。

5、潤腸通便 飲食不健康、運動量少都是引起便秘的原因， 紅豆與薏米都屬於天然食品具有大量的粗纖維， 它們能加快腸胃的蠕動；加快大便的順利排出。

6、治療腰酸 對於風濕等引起的腰酸背疼也可以食用紅豆薏米粥加以改善。 如果能配合推拿、運動一起， 效果還會更佳。

7、治療腎虛 男性朋友如果想補腎可以在薏米紅豆粥中加入少量黑豆， 對於治療腎虛有顯著的效果。

紅豆薏米的食用禁忌：

1.脾胃虛寒 薏米屬於涼性食性， 對於脾胃虛寒的人群不宜空腹食用。 紅豆薏米粥由於薏米性寒屬於寒涼食物， 脾胃虛寒者不宜空腹食用; 懷

2.孕期間 懷孕的孕婦不宜食用紅豆薏米粥，

因為薏米會加快子宮的收縮可能會造成流產。

主料：

排骨1.5斤 生薑3片

紅豆2/3碗 薏米1/3碗

花椒5顆 鹽適量

紅豆薏米排骨湯的做法步驟：

1. 排骨不一定是肋排， 雜骨也行， 用冷水多沖洗幾次去除血水， 再冷水下鍋焯水， 水開後煮三分鐘撈出清洗乾淨，

另起砂鍋， 水根據你的排骨量來決定， 放入薑、花椒， 最好用調料盒放入， 以免花椒和豆類混合喝湯不爽

2. 紅豆用吃飯的小碗， 盛2/3碗即可， 淘洗乾淨， 因為紅豆比薏米容易爛可以晚一刻鐘放入

3. 薏米清洗乾淨與排骨同時下鍋， 大火燒開， 小火慢燉

4. 中間那個就是調料盒， 燉煮15分鐘後倒入紅豆

5. 小火慢燉60-90分鐘， OK

6. 梅雨季節濕氣重， 多喝紅豆薏米排骨湯祛祛濕氣

7. 夏天祛濕進補良方