嬰兒能喝山羊奶嗎 山羊奶的功效與作用

嬰兒能喝山羊奶嗎

嬰兒能喝山羊奶。

羊奶是國內外營養專家一致認為最接近人奶的乳品， 羊奶不僅營養全面， 而且極易消化吸收，

羊奶的脂肪球大小與人奶相同， 僅是牛奶脂肪球的1/3；羊奶的蛋白質結構構成與人奶的基本相同， 含有大量的乳清蛋白， 且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。 因此， 任何體質的嬰兒都可以接受羊奶， 特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒。

羊奶的營養成分

羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。

現代營養學研究發現， 羊奶中的蛋白質、礦物質， 尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高於牛奶， 對保護視力、恢復體能有好處。

和牛奶相比， 羊奶更容易消化， 嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

山羊奶的功效與作用

1、給青少年補鈣

人體的不同生長期對鈣的需求量是不同的。 幼兒期每天需鈣400-600毫克， 兒童期每日需500-1000毫克， 青少年期每日需1000-1200毫克， 一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。 青少年期是骨骼發育最為旺盛的時期， 這個時期尤其要注意， 要保證攝取到足夠的鈣。

在日常飲食中最優秀的富鈣食品是乳製品， 而羊奶的鈣含量又比其他一些乳製品要高。 每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克， 遠高於牛奶的含鈣量。 另外， 羊奶中的鈣離子細小、鈣磷比例最接近1：1、乳糖分子小， 這些因素都使鈣質能夠充分吸收。

2、給虛弱的人咪補充營養

羊奶是營養成分最全， 最易被人體吸收的奶品， 可以滿足上述孕媽咪的營養需要。

與羊奶營養價值基本相同的還有袋鼠奶， 在一些發達國家， 經濟條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級營養品， 給嬰兒、孕產婦及手術、患病的人使用。

3、給老年人補充營養

羊奶性溫， 對身體較為虛弱的老年人尤其適合， 具有較好的滋補作用。 羊奶不僅能夠補充營養， 恢復元氣， 增強體力， 而且因為鈣含量高， 所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏鬆， 延緩衰老， 還能預防高血壓。 羊奶中特有的上皮細胞生長因數還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復， 提高人體對感染性疾病的抵抗力， 減少老年人被疾病侵擾的幾率。

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